【La Vie TOP 10】島嶼之光‧讓努力的人被看見!解構台灣最良善的企業!
Jul 24, 2017
瀏覽人次:8378

奧斯卡國際名導李安曾言:「台灣最美的風景是人。」李安導演走過世界一遭,體驗人情冷暖,以及在電影事業一路走來心境上的起伏,但他卻給了台灣人如此溫暖的詮釋。李安所說的,就是台灣無可取代的人情味,基於一股對人的信任,發自內心付出而不求回報的這種從裡到外、從上到下的台灣特質。此種建立在「人性良善」的角度出發的原生美好,在台灣社會許多面向都能見到,就連甚言利益的企業品牌也都奮不顧身、身先士卒。

 

有人說這群人是傻子,因為他們正在致力的,是不求回報,只為了地方好、為了改善在地人的生活與心靈、為了讓好人好事有個可以發光的平台,「營利」從來不是首要目標。他們是由薰衣草森林起家的各品牌「好好Good Days」、「森林島嶼」、「緩慢文旅」、「Stray birds漂鳥」等等,看似連鎖的店舖實質卻是一家家獨立深耕土地的美麗處所,每一個品牌都擁有「終極善意」,顛覆在商言商的特質,打造幸福的風景。

 

本月La Vie TOP 10以「讓努力的人被看見」為題,深入探索5個薰衣草森林旗下品的經營美意,也找到5個出身台灣各處的青年創業團隊、城市觀察家、致力推動社會議題關懷的團體等,就讓La Vie TOP 10化身玻璃窗,引進和煦的陽光,讓光,照亮這群默默努力的人。

 

舌尖上的冒險 東南亞香料展:好好 昇平店

飲食是體驗在地文化最好的旅行方式!薰衣草森林旗下的「好好 Good days」,是結合微食堂、好生活、藝空間的生活風格實驗室,今年春天開始位於台中昇平街,主打將香料融入料理中的昇平店,即以「東南亞香料」為主軸開展出一場舌尖上的冒險,為了讓來到這裡的每一個人從餐點感受展覽主題,找來香料女王陳愛玲助陣,不僅出任料理顧問,更規畫特色香料菜單。

 

如同畫家揮灑對色彩的熱情,來自馬來西亞,身為台灣媳婦的「香料女王」陳愛玲,同樣具有藝術家玩轉色彩的能力,只不過她拿手的不是顏料彩盤,而是顏色繽紛各有奧秘的辛香料!原本從事法律相關翻譯工作的陳愛玲,在好友邀請下,加上自身眷戀從小被滋養的豐富味覺,進而開展了香料世界的研究,更憑著敏銳味覺、認真鑽研,成為辛香料達人,她認為若想打破文化間的隔閡藩籬,最好的方式便是用「美食」溝通,如果能夠抓住一位素未謀面陌生人的胃,那便能稍稍融化彼此間的尷尬與緊張,藉此交換味道和人生故事。

 

香料領域博大精深,為了精進自己,陳愛玲也特地到印度香料重鎮喀拉拉邦(Kerala)香料學院習得更多香料知識,甚至接觸到阿育吠陀的香料食療理論,她表示阿育吠陀是印度古老的醫學,在阿育吠陀醫學系統中,香料有著食療的功能,每道菜與香料的使用所擦出的火花,總能讓人為之驚豔,她也笑說台灣人習慣的滷肉飯、牛肉麵,都能從辛香料萃取調出相同味道。致力於辛香料文化推廣的她,除了開辦各種香料主題課程外,也受邀「好好」之邀出任香料顧問,在低調隱身巷弄間的「好好 昇平店」中,不僅能嗅到滿溢的辛香料芳香,更能品嚐到陳愛玲獨家配方的辛香料料理!

 

找到生命的座標,驕傲的飛翔:漂鳥Stray Bird

整備中的「Stray birds漂鳥」為薰衣草森林最新的青年旅店品牌,集合旅行、青年創業以及勇氣冒險的精神,鼓勵年輕人出走,鼓舞青年積極追尋人生夢想與目標,擁抱未知、勇往直前。不僅提供住宿休憩,Stray birds漂鳥也透過旅店空間創造Yostel旅程新體驗!Yostel即Young X Hostel的縮寫,提供大專院校青年、青創夥伴與旅人一個具開放的匯聚平台,旅店以共同創作空間、常年策展、季節性活動與講座交流活動、音樂表演等,傳遞Stray birds漂鳥品牌中探索生命、自我實現的精神,成為串連各路夢想家的特色平台。

 

Info | 漂鳥草悟道

地址:台中市西區公益路201號8樓

 

從山海鄉村走入城市的文化旅店:緩慢文旅

薰衣草森林繼「緩慢民宿」之後,創立「緩慢文旅」,由前者的靜美僻境山海鄉村延伸至後者的城市文化,讓旅人透過深度旅行,感受台灣土地的動人底蘊,傳遞慢遊慢活的精神,讓旅人細細品味地方之美。緩慢文旅期許讓旅店成為城市的空間一隅,串連起在地真實的生活樣貌,讓旅店成為旅人探索城市的入口,提供旅人具文化意義的體驗與氛圍。乘著緩慢文旅台南古根店深耕在地的腳步,即將開幕的緩慢文旅台中逢甲店以當地重要的日治飛行場文化為根基,結合品牌的旅行與夢想DNA,引領旅人化身為飛行員飛梭穿越台中逢甲巷弄,透過空間、服務體驗、主題策展與展演活動,帶領旅人一起朝著夢想旅行出發。

 

Info |緩慢文旅逢甲店

地址:台中市西屯區漢翔路3號

 

閱讀綠意‧品味台灣設計:森林島嶼Forestmosa 

薰衣草森林旗下的選物店「森林島嶼Forestmosa」以體現「台灣的生活美感」為出發點,原創企劃出主題式展覽型選品。透過「森林」的垂直縱向挖掘在地的生活經驗,並且以「島嶼」的水平寬廣推展出多元的創藝風格。與其稱為選物店,他們更希望自己是個「生態撲滿」,將自然、人文的寶貴資源,以及土地的生活風貌以再創作的方式留存。而就在初夏時分,富錦街區因為書本變得蠢蠢欲動!由森林島嶼攜手藝術陶餐瓷3,CO、我思文創、富錦樹、日光大道、放放堂、邀月酒坊等等店家,結合行動藝術「森雨書房」交換知識與文字,共同打造富錦街圖書走廊,更舉辦城市速寫及旅行手帳工作坊,帶領大家用水彩、鋼筆等簡易道具,紀錄行走間的所見所聞。

 

Info |森林島嶼富錦街店

地址:台北市松山區富錦街382號

 

藝術之眼‧超越童年的天真色彩:光之藝廊

多元藝術創作中,身心障礙者創造出來的「原生藝術」是最純粹的藝術作品。無論是創作主題的展現、創作材料的選擇、描繪與書寫的方法等等,均源自於作者內心的直覺感受,這些不受傳統藝術框架限制,或模仿他人藝術風格的作品,展現的是創作的天分才能和獨特風格。

 

為了讓更多人認識光之藝廊,肯定身障藝術家,森林島嶼與光之藝廊從去年開始了為期三年的「島嶼之光」合作計畫,透過光之藝廊藝術家的圖像授權,製作香氛禮盒「島嶼之光」,提供寄賣藝術品的店面,前陣子更舉辦創作獎聯展,邀請大家前來支持身障藝術創作者,共同寫下溫暖人心的故事篇章。

 

【延伸閱讀】

【La Vie TOP 10】關於台灣的島嶼進行式!用創意、時尚、關懷角度 看見台灣更多美好活力!

 

 

Text / Diane Tang、Ian Liu

via / 薰衣草森林新媒體實驗室、好好、漂鳥、緩慢文旅、森林島嶼

你也有興趣的文章
MORE