專屬自己的星際美食!《星球製造所:宇宙餐桌計畫》打造五感兼具的藝術饗宴
Aug 7, 2017
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生活那麼苦悶,成日面對平凡無奇日常的我們,有時確實很想突破當前窘境,試著從混沌中找些新奇事物,製造一些些浪漫趣事。然而想破了頭,依舊毫無頭緒嗎?那麼由勤美文創與勤美文創聚落LAB駐店藝術家San Chen合作策畫的《星球製造所:宇宙餐桌計畫》,也許能帶給你嶄新、從未享受過的五感新體驗!

 

由勤美璞真文化藝術基金會發起,號召勤美術館、勤美誠品、金典綠園道、草悟道社區鄰里等地共襄盛舉的「綠圈圈藝術季」,今年堂堂邁入第五年,首度以音樂和聲音為主題規劃一連串「自由造音」企劃活動,而其延伸出來,由勤美文創所主辦的「藝術五重奏-第二樂章-弦外之音」系列活動中,則以藝術家San Chen(陳思安)所發起的《星球製造所:宇宙餐桌計畫》參與式體驗計畫最具實驗性,藉由餐桌上的美食,加上藝術家所特別營造出的空間及氛圍,讓參與的朋友感受一場遠離塵囂的宇宙漫遊!

 

可吃的藝術體驗?!期間限定、每場僅限四人的宇宙餐桌料理

若簡單的說明,就像是能吃下肚的美食吧!試著發揮你的創意大腦,當藝術作品由畫布變成可食用的餐點,會是什麼模樣?《星球製造所:宇宙餐桌計畫》計畫概念發想,其實源自於你我耳熟能詳的經典歌曲,總以星星做為個人象徵及夢想的隱喻,我們都曾努力閃耀光芒,夢想成為一顆不平凡的星。

 

《星球製造所:宇宙餐桌計畫》從星球象徵及個體經驗出發,透過參與式的體驗經驗,將藝術作品由畫布轉化為可食用的藝術餐點,並使用食物的天然色彩當作顏料,邀請享用者體驗大自然最為繽紛的色彩。

 

餐桌上,夜晚星空將化為美麗的盤飾,使用台梗九號稻米與天然食材製成的星球飯糰,搭配互動式星空飲品以及星球飯糰製作體驗,邀請每一位參與者透過品味料理的過程,同時能思考自我之於社會群體的生活狀態。

 

體驗一場五感兼具參與式藝術饗宴!

本次計劃藝術家San Chen陳思安,曾任台北當代藝術館教育發展組組長,擅長運用劇場語彙及空間情境進行創作,營造奇幻且矛盾的超現實氛圍,近期亦將食物加入創作媒材之中,嘗試各種藝術創作的可能性。

 

在本次計劃中,透過一封來自於星際的郵件,藝術家邀請參與者戴上眼罩,首先開啟聽覺以及嗅覺,透過音樂與氣味,想像進入宇宙星際之中。接下來,再透過視覺、味覺的方式來品味藝術料理,最後以觸覺的方式透過雙手的溫度完成象徵自己的星球飯糰,體驗一場五感兼具的參與式藝術饗宴。

 

Info | 《星球製造所:宇宙餐桌計畫》

時間: 2017 / 07 / 22(六)- 2017 / 09 / 02(六)

地點:金典綠園道7F LAB Dining Room(台中市西區健行路1049號7樓)

活動網址:https://www.facebook.com/events/334026980369246/

報名網址:https://goo.gl/56uFuZ

 

Via /  勤美文創

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