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綠餐桌零距離

曾幾何時,可愛的北極熊與企鵝日漸迷失回家的路,天候的異常變化成了習以為常的氣象預報,該是時候認真思考如何減少對地球的傷害了,那麼我提議從飲食開始愛地球吧!
在台灣仍有一群農民,堅持一步一腳印守護大地的健康,台北寒舍艾美酒店甚至邀請農場共同合作,推出「無農藥樂活饗宴」,採用台灣本地無農藥食材,以行動落實縮短食物里程,減少碳足跡,讓綠餐桌零距離!

 

無農藥還不夠,少油、低鹽、不繁複的烹調方式,讓你更能在綠餐桌上盡情探索蔬食的美味!
餐盤上色澤華麗鮮艷的萵苣、蘿蔓、橡木葉等朝氣勃勃地向我們招著手,咀嚼在口中的,除了真實原味,還多了點原汁的甜美,體驗有機帶來的味覺驚喜。

 

 

樂活的美味就是這樣甘甜細緻,如同胭脂般鮮豔的蘿蔔,輕輕點綴你的餐桌與生活,也縮短我們與地球的距離。

 

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