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誰來晚餐?

吃是一種有趣的經驗,除了食物內容更包括服務態度和環境氣氛, 如果膽子夠大, 也許可以試試在倫敦流行多年的Underground restaurant。乍聽就可以聽出其不合法的端倪,這種活動最早源自1930年美國政府限制餐廳供酒,導致一些家庭地下化提供用餐與飲酒服務,這股風氣日後吹向其他國家變成一種時髦。今天的倫敦大約有一百間地下餐廳,價位在30歐元左右,在網上購票時只能知道大概的地點和主題,直到當天才會用簡訊發送正確地址,而菜色如何到現場才會知道!
 


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