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Doshi Levien × Häagen-Dazs 月球造型冰淇淋蛋糕連太空人都驚呼!!

宇宙星體一直是人類急欲探索的領域,每天抬頭所見的那片浩瀚無垠總讓人充滿各種幻想與好奇;我們此時此刻在黑夜中看見的星光全都是它們幾億年前所發出的光芒,有些甚至早已不存在了,宇宙如此的羅曼蒂克就像蒙上一層神秘面紗般,因距離而放大了美感!


咦?這迷人的粉橘色系、表層還帶點凹凸不一的隕石坑洞,該不會又是哪個新發現的宇宙行星吧?!原來是英國著名的雙人設計團隊Doshi Levien為Häagen-Dazs設計的最新創作,運用各式甜點食材仿造月球外觀製作出這款連太空人都驚呼的「ICE MOON」(月球冰淇淋蛋糕)。


Doshi Levien的設計靈感來自於不同人事物對月球的想像,如這齣法國黑白科幻片《月球之旅》(Le Voyage Dans La Lune),充滿魔幻的情節讓月球這個星體更增添迷人趣味。於是從Häagen-Dazs的ICE MOON便可嗅出濃濃的新奇、冒險、魔力與想像力等元素!


冰淇淋共分兩種口味,每個球體內部皆有不同鋪層,多層次口感讓味蕾也能感受迷幻的極致!橘球內,巧克力餅堆疊上堅果冰淇淋,表層覆上鹽味焦糖與香草口味冰淇淋,渾厚綿密滋味,咀嚼的香氣濃得化不開。


白色系月球則塑造了月球柔嫩、恬靜之感,裡層則由開心果餅乾為基底,搭配澳洲堅果(夏威夷豆冰淇淋)再以酸甜的覆盆莓冰淇淋包裹著,而白色表層並非染色的糖霜,而是蛋白霜喔!垂涎欲滴的面貌讓人好想咬一口啊~


這款月球造型的冰淇淋蛋糕設計師在製作過程為求球體的圓滿,於是各先以半圓形設計,再將之拼組而成,天衣無縫地結合技術完美展現精湛的食用工藝!
Häagen-Dazs將於今年聖誕節前夕推出這款極具異想風格的「ICE MOON」,如果無法體驗大步走在月球上的感覺,那就來嚐一口月球的味道吧!

資料、圖片來源:http://doshilevien.com/


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