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誠食心意-鄉村燉煮 溫暖冬季味蕾

時序入冬,正是脾胃大開口之際,怎樣的料理才能喚起味蕾最原始與溫馨的感受?我想應該就只是鄉村淳樸的家鄉味吧~
『不煎不炸好誠食!』喊著趣味口號的「誠食」集結西式餐點、迷你生鮮與家用設計市集的新型態餐廳,用料理給人如家一般的幸福氛圍,即日起推出『鄉村燉煮系列』,提供多種豐富營養食材並融合全天下媽媽們的廚房私房妙計,是最適合冬季享用的暖心料理!


以匈牙利紅椒、茴香特調的主廚辣椒醬與蕃茄熬煮成的『非洲香料烤鍋燉辣雞』(左上圖),紅通通的醬料包裹整隻去骨雞腿肉,光看顏色就讓人食指大動;『南法鄉村燉豬腱嫩肉』(左下圖),選用豬前腿腱肉,與蒜頭、白酒長時間燉烤,加上馬鈴薯、香菇,飽足感十足。
『英式咖哩燜燉彩蔬』(右下圖),各式新鮮蔬果佐以白花椰菜熬煮的咖哩醬,是素食者也可享用的美味料理!『野菇炊飯』(右上圖),以青醬與蕃茄莎莎醬調味,是誠食小選新選擇。


另外誠食也推出季節飲品,『檸柚香抹綠』、『檸柚大吉嶺』,特選富含維生素的檸檬與柚子,飲來清香溫潤、甘口化膩,讓人飽足飯後在喉韻間留下一股清新。
冷颼颼的寒冬,快用誠食的美味讓你的心更有溫度吧!


資料、圖片提供:誠食


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