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法國就該這樣玩:弗拉維尼

16世紀的聖母垂憐像,基座上的一串葡萄,象徵弗拉維尼的優質葡萄酒曾經是法國國王的宮廷御用酒

進出村莊的二重門

奧澤蘭河畔弗拉維尼建造在一塊地峽上,易守難攻,自古以來就能抵禦強敵入侵

奧澤蘭河畔弗拉維尼
金丘省(科特多爾省)

 

「每年有2億5,000萬顆糖果從這裡銷售到世界各地。」 

布根第東部金丘地區的奧澤蘭河畔弗拉維尼擁有絕佳的地理位置,在英法百年戰爭初期成功抵禦維京人攻擊。弗拉維尼位在一處地狹上,兩側各有一大片肥美的土地。它的地理形勢為它構成天然屏障,使它在紛亂世局中一直能夠屹立不搖。這個地區唯一一次被大軍攻陷的史實,成為法國歷史上轟轟烈烈的一頁:公元前52年,在7公里之外的阿雷西亞(Alésia),凱撒大帝率領的軍隊擊潰維欽托利(Vercingétorix)領導的高盧軍隊,使高盧無法挽回地成為羅馬帝國領土。  

 

古高盧的精緻文化 
阿雷西亞的古高盧羅馬古城遺跡是考古學界的重要挖掘地點之一。透過考古學家的研究,我們知道古代的高盧人發展出非常精緻的文化,擁有嚴密的社會、經濟及政治組織。古城遺址中有一些充滿珠寶和銅器的商店,有市政廳、法院、寶物堂……等等。雖然高盧文明比較不為大眾所知,但它的精緻程度可說不下於古希臘和古羅馬,而且絕對不只是像阿斯特利斯高盧主題樂園(Parc Astérix)所呈現的那些刻板印象。

 

茴香的迷人香氣   
據說凱撒大帝會把從敘利亞帶回來的茴香籽分發給士兵,供他們紓解胃痛。這很可能就是舉世聞名的弗拉維尼茴香糖果的遠祖…… 


現在我們所吃的弗拉維尼茴香糖果的前身,是在16世紀由修士們在修道院內調製出來的。法國大革命以後,村民佔據修道院,在那裡繼續進行茴香糖果的生產。20世紀初葉,新任糖果廠長尚‧杜魯巴(Jean Troubat)決定用加味糖漿把茴香籽包覆起來,現代茴香糖果於焉問世。時至今日,每年有多達2億5,000萬顆糖果從這裡銷售到世界各地。 

 


實用資訊 

※    住宿

修道院之夜 ─ 古修道院招待所 
在古老的修道院中過夜,這是多麼神奇的事!聖彼得本篤會修道院附設的客棧使這個夢想成為真實。
一晚住宿費:雙人60歐元,單人55歐元
一週住宿費:350歐元
(均含早餐)
連絡人:Johanne & Etienne Troubat
地址:Ancienne abbaye - 21150 Flavigny-sur-Ozerain
電話:+33- (0)3 80 96 24 00
手機:+33- (0)6 06 76 04 90
電郵:johannetroubat@gmail.com

 

※    旅遊活動 

參觀卡洛林王朝的地下聖堂 
修道院中的卡洛林王朝時代地下聖堂歷史悠久、建築奇特,令參觀者非常驚豔。這座地下聖堂跟歐賽爾(Auxerre)聖日耳曼修道院(abbaye de Saint-Germain)的地下聖堂齊名,均為布根第地區最重要的卡洛林王朝時代建築遺跡。無論大人小孩來到這裡,都會忍不住讚嘆。
免費參觀
地點:21150 Flavigny-sur-Ozerain

 

會講述歷史的古蹟 
解說中心及高盧羅馬古城遺跡
各種老少咸宜的動態展示與設施,可供遊客在古蹟現地以互動方式探索扭轉歷史的阿雷西亞戰役,了解這個古代羅馬與高盧之間發生的重要事件。
門票:
成人(17歲以上):10.5歐元 
優待票:8.5歐元 
兒童(7–16歲):7歐元 
地點:
(解說中心) 1, route des Trois Ormeaux - 21150 Alise-Sainte-Reine
(古城遺跡) Chemin des Fouilles - 21150 Alise-Sainte-Reine

 

 

本文選自LaVie出版書籍《法國就要這樣玩》,更多精彩內容請點選→《法國就要這樣玩

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