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閣樓上的美味飄香 歡迎來到巴塞隆納私房美食實驗室!

這個可以容納10個人的空間,其實僅有16平方米

大家都覺得不大的空間內,卻有烹調的空間,還有調酒的吧台

走上這間美食實驗室,首先感覺到的色調相當沉穩卻又亮眼

色調的分配也可以輕易地看出,雖然主要的大面積色調都是木頭色及黑色,但白色及黃色的妝點卻是相當重要的。

無論是在百葉窗、燈飾、料理台的下半部,加入了檸檬黃的色調,都將空間變得更活潑

百葉窗、燈飾、料理台的下半部,加入了檸檬黃的色調

私人招待所,這個名詞近年來越來越多人注意,簡單的五個字,突顯是一種特別、尊重、與眾不同的氛圍,似乎來到這裡,一切都可以是量身訂製的。在西班牙的巴塞隆納也有著這樣一間類似的空間,但不似餐廳,他更像是一間美食實驗室。

 

位於巴塞隆納老城區的北邊,這間特別的美食實驗室EL CLANDESTÍ,在一間咖啡館的樓上,除了他隱密性相當高,不對外開放外,他重點的室內裝潢,更是吸引人的重點之一!還記得我們曾經介紹過馬德里餐館大玩的街頭裝置藝術嗎?他們使用亮眼的色塊,在門面吸引注意,也成功地讓許多人駐足多張望了幾眼。這間特別的美食實驗室同樣使用了色塊的方式,不過不僅是為了吸引注意,更是為了將這間特殊的私房美食實驗室襯托得更加特別!

 

這個可以容納10個人的空間,其實僅有16平方米,真的像個小閣樓一般,但大家都覺得不大的空間內,卻有烹調的空間,還有調酒的吧台。走上這間美食實驗室,首先感覺到的色調相當沉穩卻又亮眼,以木頭及黑色的沉靜加上亮眼的白色及黑色交錯,讓空間活躍了起來。而色調的分配也可以輕易地看出,雖然主要的大面積色調都是木頭色及黑色,但白色及黃色的妝點卻是相當重要的。無論是在百葉窗、燈飾、料理台的下半部,加入了檸檬黃的色調,都將空間變得更活潑,卻不至於搶走整個空間的木質風格。

 

在這個並不算大的空間裡,卻有著許多讓人看了覺得眼睛為之一亮的設計,像是百葉窗上懸掛著的綠色小植栽、對面的牆面上掛著的卻是一台腳踏車;黃色鐵絲框線拉出來的燈罩造型等等,都是讓特別的私房美食實驗室變得更有趣的小設計。

 

 

Text / Irene Hsu

via / Blanco AzabacheContemporist

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這個可以容納10個人的空間,其實僅有16平方米

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大家都覺得不大的空間內,卻有烹調的空間,還有調酒的吧台

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走上這間美食實驗室,首先感覺到的色調相當沉穩卻又亮眼

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色調的分配也可以輕易地看出,雖然主要的大面積色調都是木頭色及黑色,但白色及黃色的妝點卻是相當重要的。

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無論是在百葉窗、燈飾、料理台的下半部,加入了檸檬黃的色調,都將空間變得更活潑

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百葉窗、燈飾、料理台的下半部,加入了檸檬黃的色調

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