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【2015台灣風格旅店100+】半自助的極品首選─寒舍艾麗

人的胃口難免貪心,想吃飽又想吃巧,艾麗成立之初原本考慮經營奢華法餐,後來考量旅客多為商務人士,才在自助餐與奢食之間取得平衡,推出質量均優的Semi-buffet(半自助式)餐點,La Farfalla自助餐台有當日新鮮漁獲料理也有歐陸料理,如煎鴨胸、燴蘑菇與美國Prime級肋眼,還有現刮Padano圓桶起司坐鎮,而主菜更每季換菜單,最新餐點有蟹肉龍蝦汁燉飯佐炭烤野生小龍蝦、去筋後以數種香料醃漬再煎烤的6盎司紐西蘭羊排等美饌,說好的養生六分飽,誘惑當前很難不破功。

 

【寒舍艾麗】

地址:台北市信義區松高路18號

電話:02-6631-8000

官網:http://www.humblehousehotels.com/zh-tw/

 

 

Via / 寒舍艾麗

【完整內容請見《LaVie》2015年06月號

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