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【影片】在家打造專業咖啡吧台!飛利浦All in 1全自動義式咖啡機震撼上市!

用一杯咖啡開啟美好一天,是現代人生活常態!台人一年平均喝掉21.7億杯現煮咖啡1,其中近7成民眾喜歡高壓萃取的義式咖啡、或以義式咖啡為基底的花式咖啡2,但隨近幾年單品咖啡豆流行,濾煮式的咖啡沖泡方式亦蔚為風潮!致力以有意義的創新帶給消費者健康優質生活的台灣飛利浦,洞察國人對咖啡品飲的需求擴大,顛覆市場、推出全球唯一飛利浦All in 1全自動義式咖啡機(HD8847),以獨有的減壓技術,打造義式/濾煮式隨心切換「Coffee Switch」功能,首創一機涵蓋兩大咖啡沖煮系統,讓消費者不論Espresso、拿鐵、卡布等義式風味,或是濾煮式單品黑咖啡,皆能透過同一台咖啡機沖泡;不論深烘焙或淺烘焙的咖啡豆,也能透過同一台咖啡機,將不同風味完整發揮。

 

台灣飛利浦優質生活事業部行銷經理章立肯指出:「國人的咖啡品味日益提升,對於不同沖煮方式下的咖啡風味及口感層次變化亦有更多要求。台灣飛利浦秉持創新為你的品牌精神,積極研發打破市場限制的創新設計,此次在台推出全球首創飛利浦All in 1全自動義式咖啡機(HD8847),讓全自動義式咖啡機也能煮出單品咖啡的細緻風味層次,不僅解決消費者只能在義式/濾煮式咖啡機之間二擇一的窘境,也讓消費者可以隨心所欲享受不論義式或單品咖啡的不同風味,落實不遷就的咖啡品味學。」

 

實現居家專業咖啡吧!義式、單品瞬間切換,數分鐘內隨心沖煮超過9種風味品飲

飛利浦All in 1全自動義式咖啡機(HD8847)獨家首創Coffee Switch功能,將兩大咖啡沖煮系統二合一,只要翻轉控制桿即可輕鬆切換沖煮模式。在義式濃縮模式下,咖啡機仍保有製作義式咖啡所需的15bar高壓,搭配深烘焙的咖啡豆,可萃取出含有豐厚Crema的義式濃縮咖啡、卡布奇諾、拿鐵等;切換至濾煮式模式時,咖啡機內壓力降到2bar左右,透過間斷給水,搭配中淺烘焙的咖啡豆沖煮,可細細品嚐單品黑咖啡細緻的果酸、花香等前、中、後口感層次。
 

義式濃縮:專利鮮奶盒煮出綿密奶泡,一鍵自動化沖煮、1分半鐘即享完美卡布!

在飛利浦All in 1全自動義式咖啡機(HD8847)的義式模式下,製成的義式濃縮可萃取有豐厚油脂感的Crema;若想搭配牛奶品味花式咖啡,亦配有專利牛奶盒,透過內建咖啡、牛奶、奶泡的完美比例,只要一鍵按下,一分半鐘後即可享受有著綿密奶泡且口感香醇的卡布奇諾。咖啡愛好者也可以搭配「記憶特製咖啡」功能,儲存個人偏好,隨時依據心情抽換口味。

 

濾煮式沖煮:減壓技術x間斷給水,單品咖啡的原始果酸、花香完美留存!

在濾煮式沖煮模式下,透過減壓技術,咖啡機內壓力可降至類似自然水壓的2bar左右,搭配中淺烘焙咖啡豆並間斷給水沖煮,可將單品豆的花香、果酸完美展現。相較市面濾煮式咖啡壺的金屬刀片設計,飛利浦All in 1全自動義式咖啡機(HD8847)配備100%陶瓷研磨器,在低溫研磨過程中,更能完整封存咖啡豆香氣;同時,自動化的內建功能,排除手沖咖啡複雜沖煮程序中各種不確定因素,使一杯單品咖啡完美製成僅需1分半鐘。

 

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via / 飛利浦

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