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日本最新流行「馬賽克壽司」美到讓人食慾大增!

除了正統一貫、一貫的壽司之外,相信不少人都知道日本人傳統在女兒節會上桌的「散壽司」,不過現在又有全新的壽司型態出現了。「モザイク寿司」顧名思義是以馬賽克的概念,將壽司變成了一塊塊正方形的方,在飯盒中就會呈現非常漂亮的五顏六色,宛如是精緻的飲食藝術作品。

 

由於馬賽克壽司看起來色彩美麗又新奇,現在已經在網路上走紅,成為新的擺盤方式。你是不是也認為馬賽克壽司看起來非常美味呢?如果你本身是廚房高手,不妨先自己動手做做看,絕對能夠讓你的另一半或家人讚不絕口!

 

Text、Photo / JUKSY

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