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星巴克悄悄試賣周末早午餐?現烤鬆餅、法式吐司、鹹派 兩地區獨家限定!

Starbucks Evening

賣咖啡,也賣美好生活想像的星巴克,在設計感十足的店面空間裡,夾雜著咖啡香與人聲交談細語,總令人感到浪漫與愜意。而致力於開發更多可能性的星巴克除了繼先前推出Starbucks Evening的晚場酒水菜單外,於今年8月底也悄悄地實施早晨的企劃

 

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喜歡吃早午餐的你,週末早晨的行程有了星巴克這個新選擇了!自8月27起星巴克實驗性地推出周末限定早午餐!除了一般常態性供應的麵包輕食,熱騰騰的waffle格子鬆餅、法式吐司及法式鹹派也新加入菜單!預先製作完成的限定早午將會在被點售後加熱後送上桌,供應時間自早上8點至下午2點,適合朝氣十足的早鳥,也適合晚睡晚起的夜貓!不過這項計畫並非全球都適用,只有在美國西北部文青聚集的波特蘭及西雅圖地區約80家店面獨家試賣

 

而星巴克官方也未明確表示早午餐試賣的活動走期,預估至少將會有6-8周的時間,而是否有機會拓展至更多店面,也將會視這次波特蘭及西雅圖地區試賣的結果再作進一步的討論。

 

直至目前,星巴克在食物品項的收益佔19%,2014年時星巴克曾提出至2019年止,期望能夠將食物的營業額翻倍,目標達到40%的占比,或許此番早午餐的供應便是這項願景的其中一項策略做法,也能看出儘管已成為連鎖咖啡龍頭品牌的星巴克,對於市場發展的野心!也讓消費者在不需要咖啡時也能到星巴克滿足口腹的需求,增加星巴克品牌除了咖啡之外的意象!

 

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Text / 湯侑宸

via / starbucksmelodyThe Oregonian

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