日本國民品牌TWINBIRD 油切氣炸烤箱 零失誤的料理美學

日本工藝,向來是品質與用心的代名詞,TWINBIRD則有「日本國民品牌」之稱,不僅價位親民,品質亦可與高檔名牌比肩,特別受到大眾青睞,在台灣亦有不少愛用者,甚至不惜跨海掃貨。今年TWINBIRD新推出的油切氣炸烤箱,延續了一貫的「簡單家電‧不簡單設計」理念,成為市場的熱門商品。

 

TWINBIRD在日本創立已有60年,之所以受到歡迎,除了價位平實,更重要的是貼近需求,沒有花俏繁複的把戲,而是實在從生活經驗出發,加上品質穩定可靠,因此受MUJI無印良品信賴,成為少數長期合作的廠商。

 

貼心考量每一個細節

雖然講求經濟實在、大方簡約,不過可別以為TWINBIRD的產品在設計感上有所不足,他們最擅長的就是把實用性與美感結合在一起。就以近來熱賣的油切氣炸烤箱為例,黑色外觀搭配鏡面造型,顯得俐落而時尚,而且按鈕與螢幕一體成型,不僅展現高度工藝設計美感,而且液晶顯示的介面也讓操作時更顯簡易。烤箱啟動時,內部的照明燈會將料理的烹調情況清清楚楚地顯現在你面前,不僅美觀,而且也不用頻繁打開烤箱,相當貼心。

 

從尺寸上來看,這款烤箱的設計確實煞費苦心,9L容量不佔太多空間,也能滿足一般小家庭的烹飪需求。內部的熱對流系統,就像氣炸鍋一樣,會把熱度均勻包覆在食材上,讓你不需要擔心烤出來生熟不一甚至焦黑,而且附上濾油烤盤,真正「油切」多餘的脂肪,最底層還有抽拉式的集屑盤,清理起來也更加方便。此外還邀請日本知名料理家平井一代營養師專門為這個烤箱設計一套食譜,只要照作就能輕鬆燒出好菜,之後再逐漸發展出你自己獨特的用法與心得,無怪乎被稱為「零失誤」料理方式,滿足了現代廚房的各種需求,真正是「不簡單設計」的完美詮釋。

 

Text / Seymour  

Photo / TWINBIRD

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