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重箱.切溜(漆器)讓餐桌顯得熱鬧隆重的 層疊式器皿!

三段重箱 | 6.5 吋 | 圓角形 附平台 | 黑內朱塗 | 鼓蒔繪 | 600,000日圓 | 加藤漆器店

施有華麗蒔繪的重箱。可活用於正月或重陽等節日 | 作者私人收藏

Nieco汎*鮨魚蒔繪迷你三段重箱 | 4,500日圓 | 島安汎工藝製作所

方形切溜三層母子盒 | 根來塗* | 15,000日圓 | 島安汎工藝製作所

梯形母子盒式三段重箱 | 變根來* | 黑.紅 | 各10,000日圓 | 島安汎工藝製作所

唐草切溜三層母子盒 | 乳白色 | 15,000日圓 | 島安汎工藝製作所

尺寸適中,可用作一人份迷你切溜,或是賞櫻、賞楓便當盒。紀州塗母子盒式長方形切溜 | 7,000日圓 | 島安汎工藝製作所

適用於正月、節慶宴席重箱

 

從施有蒔繪或鑲金雕漆的高級漆器,到日常使用的簡單款式都有,色彩與形式也很豐富。因為能夠疊放,在派對中也非常活躍。輕便款不僅與三明治或開胃小菜等西式料理極為相稱,同時還可詮釋現代和風韻味


切溜重箱一樣都是層疊式器皿差別在於各層附有蓋子,以及母子盒式的收納功能。兩者都具有存在感,請根據場合挑選使用

 

本文出自La Vie出版書籍《經典和食器入門》,更多精彩內容請見《經典和食器入門

 

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