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饗去歐洲-尾牙・春酒到廚子市場享受歐式饗宴

廚子市場_饗去歐洲 尾牙・春酒

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氣溫驟降、秋意漸濃,一年又將邁入尾聲,歲末犒賞的尾牙宴及歡慶新年的春酒聚餐時刻來臨!廚子市場為了迎接這個時刻,即日起至2017/2/15推出“饗去歐洲”歐式尾牙・春酒饗宴。


「七魚宴」為傳統的義大利聖誕節大餐,根據天主教齋戒教規,聖誕齋期只能吃素食或魚類食品。因此有了各種海鮮料理的魚宴,而七為一種象徵,是聖經裡出現最多次的數字。廚子市場今年特以此為概念,推出“地中海七魚宴分饗” ($15,800+10% /10位),以地中海風味料理新鮮貝類、透抽、鮮蝦、鮮魚…等食材,大啖歐式鮮甜海鮮饗宴。


喜歡大口吃肉的亦可選擇“歐陸大口吃肉分饗”($10,800+10% /10位),將台灣屏東放牧雞與新鮮香草、迷迭香、百里香及鹽之花醃漬36小時,再包覆上天然酵母低溫熟成的法國裸麥麵團,經過高溫烘烤,裸麥麵糰吸收滿滿的放牧雞精華的「農家烤麵包雞」配上傳承自義大利老奶奶的肉醬手工千層麵,充分滿足口腹之慾! 


“歐式老饕獨饗”($21,800+10% /10位)為單人套餐,以生蠔為開胃菜,搭配地中海海鮮料理及美味的老饕牛排,饕餮大餐令人食指大動! 


“饗去歐洲”歐式尾牙・春酒饗宴套餐每人$880+10%起,“歐陸大口吃肉分饗”$10,800+10% /10位、“地中海七魚宴分饗”$15,800+10% /10位,及“歐式老饕獨饗”$21,800+10% /10位起。需於兩週前訂位,每10位贈送法國布列塔尼蘋果汽泡酒(Cider) 一瓶。廚子市場可依需求客製化套餐。今年聚餐來場歐式饗宴吧!

 

via / 廚子市場

 

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