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遷址信義Commune A7 新計劃!THE LOBSTER BAR打造全新美式貨櫃餐車!

THE LOBSTER BAR大安路創始店結束營業後,暫作沈澱,隨即投入新計劃之中,以復古美式貨櫃餐車駐點信義Commune A7,帶來全新形態的複合式聚會空間。THE LOBSTER BAR貨櫃餐車擁有獨特的空間概念,跳脫餐廳既有形式,利用餐車活潑、餐點內容彈性的優勢,突破以往受限於海鮮料理的束縛,融合創意和精選食材,研發推出更多細緻餐點。

 

除了人氣招牌龍蝦堡、Lobster Corn Dog、經典酥炸洋蔥圈,更端出歐美現正流行的龍蝦炸彈,使用正宗舊金山酸種麵包,將麵包體挖成半中空狀態後灌入龍蝦巧達濃湯。酥脆的酸種麵包表皮,加上龍蝦巧達濃湯的濃郁口味,熱湯和麵包的搭配不僅符合台灣人的飲食習慣,更替味覺感官帶來全新體驗。龍蝦炸彈以季節限定的方式販售,除了精準掌握台灣民眾的消費習慣,更能不定時更換品項提升新鮮感。

 

延續bistro餐酒館的概念,THE LOBSTER BAR也備有多樣酒類飲品,更推出台灣餐廳少見的熱調酒系列:「奶拳 - 牛奶熱調酒」。首先將蘭姆酒和伯爵茶一同浸泡,加入牛奶後,以榛果、夏威夷豆糖漿和蜂蜜調味,擠上鮮奶油,增添冷熱交織的口感,再撒上可可粉及玉米脆片做點綴。在寒冷的聖誕季節裡,帶來溫暖和幸福感。另一杯「大地蓋雅」則是以白蘭姆為基底,加入酪梨莎莎醬、柳橙汁,最後以蜂蜜和鮮奶油調和,再撒上墨西哥脆片打造獨特濃郁口感。以創意概念翻玩經典調酒,享受美食的同時,也能佐以美酒。

 

在試營運期間更推出聖誕優惠,凡消費滿三百元,則可獲得玩美國相當知名啤酒乒乓遊戲(Beer Pong)的機會乙次。依遊戲規則投進指定範圍,則可獲得小份招牌洋蔥圈乙份。優惠時間: 2016年12月15日至2017年1月2日。

 

【THE LOBSTER BAR】
地址:台北市松壽路3號 26號貨櫃 (ATT 4 FUN對面)
營業時間: 
週日至週四 11:00am ~ 10:00pm (暫定)
週五至週六 11:00am ~ 02:00am (暫定) 
粉絲團:The Lobster Bar

 

via / THE LOBSTER BAR

 

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