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無光晚餐團隊出新招!台北最獨特的用餐風景 《table for ONE一人餐桌》推出「送禮服務」!

在喧雜的生活中,放自己一晚的假吧。

世界挺吵,一個人,挺好。

一個人,也能玩!

與自己好好吃一頓飯。

table for ONE

Date Yourself - 以與自己約會,展開序幕。

一個人、一張餐桌、與陌生人的陪伴。

「手機布藥帶」──手機開飛航放進袋中,你可以不使用手機多久呢?

繼 2016 年的黑暗快閃餐飲體驗《無光晚餐 Dining In The Dark》,餐飲體驗策劃團隊驚喜製造 Surprise Lab.,於今年秋天推出一個專為「一個人」打造的體驗空間《table for ONE 一人餐桌》。過程中,參與者必須將手機調整成飛航模式,在「與外界暫時失聯,只剩下你,與自己、身旁陌生人、及時長約九十分鐘的套餐」之中,你,又將選擇如何與自己共度這一晚呢?

 

新型態一人餐飲空間,一人吃飯不尷尬也不寂寞

在節奏越快速的時代,一個人的自我時光,是越能真正放鬆、好好休息的片刻。《table for ONE 一人餐桌》在社群連結度越趨高漲、強調群體的時代,讓人們有個場域能夠慢下來,與外在暫時失聯,重新感受「一個人」的重要與浪漫。同時,空間內也設有二十四個單人座位,讓你雖隻身前來,卻因陌生人的陪伴而不感寂寞。一頓飯的時間,讓互不認識的我們互相陪伴,一起,一個人。

 

三大座位類型:沈澱、觀察、互動

二十四張單人座位,各自面向交錯、視野不同。座位總共分三大區,「沈澱」、「觀察」與「互動」提供給對一個人有不同需求的人。有些位子,你將享有只屬於一個人的靜謐,;有些位子,你將成為觀察者;有些位子,將被其他座位環繞,讓你更能享受身旁陌生人的陪伴,甚至展開互動。

 

五道料理、五種一個人的玩法

套餐部分則以「獨處的五種概念」出發設計,總共有五階段,第一道開胃飲,以「慶祝」為首,由與自己乾杯開始展開序幕,慶祝這為自己空下的一晚。接著將以沈澱、觀察、想像三個階段,設計前菜與主菜,並搭配沙漏、選擇題與劇本,開啟參與者對料理的想像。最後一階段,參與者將被邀請為自己創作一道只屬於自己甜點,作為用餐階段的收尾。

 

勇敢發掘空間的每個角落,讓自已,成為別人的驚喜

在空間設計上,《table for ONE》也在天空、地上、甚至洗手間裡,藏了許多待你發掘的驚喜。翻翻身旁的筆記本,你可能會看到上一個人留下的一段潦草記事,或那些待你展開探索的提示;找找座位旁的隱密角落,或許你會拾起一張空白紙條,讓你能夠寫下些溫暖話語,傳遞給那些看起來侷促不安的陌生人;翻翻洗手間的櫃子,或許你會拾到一台舊式卡帶機,花個兩分鐘,聽聽別人的故事或錄下自己的故事。

 

有個女孩,提筆在餐巾紙上,寫下了睽違四年才有靈感的詩;有個男孩,在用餐過程中,傳了一張紙條問坐在自己正後方的女孩「能請你喝杯酒嗎?」,而屬於你一人入席的一人故事,又會是什麼呢?

 

當「一個人」作為一個心意,你,想送給身邊的誰呢?

《table for ONE 一人餐桌》將於 12/17,於官方網站上推出禮物卡。在過去兩個月的營運中,許多參與者的回饋為「我忘記上一次這樣心無旁騖地與自己相處是什麼時候了」。我們總需要被提醒「一個人,挺好。」、我們總需要被提醒「放下所有雜訊,花點時間在自己身上吧!」於是,驚喜製造延伸出了禮物卡的想法 - 將「一個人,挺好」轉化成一份能送人的心意。同時,我們也好奇著:「這樣的禮物,你,會想起身邊的誰呢?你,又會想要送給誰呢?」

 

禮物卡頁面將於 12/17 正式上線→搶先試看

 

via / table for ONE 一人餐桌

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