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誠品24小時超市!信義誠品「知味市集」生鮮蔬果遇上主題書籍

全台首家「誠品知味市集the eslite flavor Marché」在誠品信義店三樓

誠品知味市集嚴選│JB Salad輕蔬食沙拉

誠品知味市集免費每季更換20道料理的「食譜計畫」

誠品知味市集開闢「食材地圖」專區,每兩周隨節氣更換,讓讀者能跟著24節氣「呷對時」。

敦南誠品閉幕前夕,誠品宣布全新24小時書店由信義誠品店接棒,蒐羅17萬種書籍選物、24小時唱片行還有深夜咖啡與調酒,打造一座「生活與晝夜閱讀的博物館」,讓書迷靈感不打烊。而令人眼睛一亮的,是信義店擁有全台首家「誠品知味市集the eslite flavor Marché」,不僅有免費的全新食譜計畫,更販售包裝食品、零食以及逾150種在地小農栽種的生鮮蔬果、魚蝦肉品、飲料、調料,和食器、料理書等,連結「閱讀」與「食」,打造誠品獨家「在書店買菜」的24小時不打烊營運形式!


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15道主題雜誌牆吸睛

誠品知味市集以獨特的「書菜配」打響名號,為了讓讀者有更寬闊的空間,信義誠品刻意突破牆面隔閡,用15道全秀面主題書牆做陳列,並包含兩大主題「台灣代誌」蒐羅逾13款台灣地方誌、「刊玩味」則從逾20國世界特色雜誌中精挑力薦。像是號稱「全球視野最窄」的台南《正興聞》記錄100公尺街區的人文生命力;把新竹故事大口吃的《貢丸湯》記錄文化的足跡,這些近年興起、別具特色的台灣在地刊物這裡通通都有。關注世界脈動,從北歐、西班牙創意設計到日韓流行文化,從時尚、藝術到文學、建築領域,透過誠品書店職人定期精選推薦,皆會通過15道超大「全秀面」雜誌牆,讓每一本都能完整呈現在讀者眼前。

 

誠品24小時超市開幕?台北信義誠品「誠品知味市集」讓生鮮蔬果遇上15道主題雜誌牆


百坪「誠品知味市集」升級

備受國外觀光客喜愛、位於店內三樓的誠品知味,除了販售嚴選在地特色零嘴、文創小物商品外,舉凡生鮮蔬果、魚蝦肉品都可在此一次購足,這也是誠品開業來首度跨足生鮮市場領域。


作為全台首家誠品知味市集,除了推薦安心的在地食材、匯集200家在地品牌,還開闢「食材地圖」專區,讓消費者能跟著24節氣吃對食物。此外,更首賣上百種生鮮及十多種蔬菜,包括吉品養生無毒蝦、永齡農場有機蔬菜、十八養場紅玉雞肉等,還有優質吮指帶骨牛小排等,隨著24小時營業,亦將成為信義商圈最便利的生鮮市集。店內免費每季更換的20道料理「食譜計畫」,則提供大家料理美食好靈感;當然,各式烹飪、教你如何吃美食的書籍同樣少不了,完美打造「書菜配」氛圍。


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從2018年加入生鮮超市概念的誠品知味市集,2019年中則再次升級,食材品項由2千種擴增4倍至近8千種,從台灣土雞蛋、小農鮮奶、醬料零食、悉心照料每月只產30頭台灣黑豬的肉品,到世界三大和牛產地日本、澳洲與美國和牛都有,其中日本黑毛和牛更獲得和牛最高等級A5評鑑。


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嚴選台灣在地安心食材,是誠品知味市集一大特色,每項商品皆可即時以手機掃描QR-code看到產品履歷。 


via 信義誠品

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