城市裡的新型態花藝空間!台北內湖「此刻at the close」韓式花藝咖啡廳打造都市內秘密花園

此刻at the close雖然空間很迷你,卻有著自然的花草氣息,和流動的溫暖人情。

此刻at the close雖然空間很迷你,卻有著自然的花草氣息,和流動的溫暖人情。

受到韓式花藝風格吸引,Becky特意飛至韓國學藝。即便現在已自行開業,仍頻頻飛自韓國選購花束包材、吸收當前花藝資訊。

此刻店外觀

還記得上次走進花店是什麼時候嗎?過去除了特殊日子外,花店不像是個可以走走晃晃的好去處;近年卻有越來越多花藝店,結合花藝、植栽、咖啡、甜點、選物,以複合式空間向人們敞開雙臂,為忙碌的都市人在水泥叢林中,開闢一處綠意盎然、百花盛放的城市綠洲。

 

此刻at the close 韓系花藝店裡的熱絡人情

隱身在內湖窄巷的此刻at the close,店內空間和所在巷弄同樣迷你,推門造訪的顧客卻幾乎沒有間斷,絡繹人潮讓這兒不同於一般花藝店的優雅恬靜,反而洋溢著活潑歡快的氛圍。由花藝師Becky和朋友共同經營的此刻at the close,除了提供花藝作品外,更兼具咖啡館、酒吧、花藝工作坊等功能。Becky表示,自己過去在藥廠任職,因緣際會下認識韓式花藝,驚艷於韓式花藝的獨特美感,她特別飛往韓國,向花藝名店VANESS FLOWER主理人李周妍習藝。

 

「歐系花藝風格奔放、日系花藝強調線條感,韓式花藝風格則介在兩者之間,結構也比較多高低層次。」Becky解釋。學成歸國後,Becky便與朋友共同開設此刻at the close,除了提供送禮花藝、花藝教學之外,也供應咖啡飲品、輕食甜點與特色酒款。

 

由於Becky具備醫藥背景,注重天然食材的她,也特別選擇石安牧場溫泉蛋、台南有機品牌生菜等製作輕食;甜點則從自己喜歡的甜點店購入,像是米花小姐、狐狸不怕水、WUnique Pâtisserie 法式甜點等;咖啡豆更選用北投高馡咖啡的慢烘咖啡豆,表現溫順口感。而結合食與藝的複合式花藝店,也讓此刻at the close不只是節日送花時才會造訪的商店,而成為人情熱絡的所在。

 

地址:台北市內湖區內湖路1段339巷7號

https://www.facebook.com/attheclose/

 

文:郭慧 

攝影:張藝霖

 

【完整內容請見《LaVie》2018年9月號】

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