返回文章

文青美食好丘貝果進軍台中!獨家推蔗香芭樂、玫瑰荔枝等11款台中限定「厚醬貝果」

好丘厚醬貝果_蔗香芭樂

好丘厚醬貝果_野莓優格

抹醬貝果玫瑰荔枝

好丘台中店 獨家限定「厚醬貝果」

好丘厚醬貝果_鳳梨百香

好丘厚醬貝果_焦糖洋蔥

好丘厚醬貝果_柑橘巧克力

丘 新光三越台中中港店

備受文青喜愛的台北人氣貝果品牌好丘(Good's Choo),繼近日快閃香港造成轟動後,再度帶來美食好消息,宣布正式進軍中台灣,選址台中新光三越中港店開設台中首間門市!

 

外Q內軟的好丘貝果,每年用100萬顆的手作貝果,傳遞台灣好的人事物,並使用台灣土生土長的蔬果物產,結合主廚創意的中西揉合,讓不少來台遊客為之驚艷。今年9月,品牌攜手台中新光三越中港店,正式引領好丘貝果進軍台中,當然,首次踏上中台灣土地,好丘為了這間首間拓展中部地區的第一家創始店,自然馬虎不得,一口氣獻上台中限定的11款「厚醬貝果」,唯台中才能吃得到的限定美味!

 

在空間設計上,好丘台中店以「簡單、純淨、樸質」為理念,融合好丘堅持餐飲台灣在地化的精神,打造舒適及雅緻的動線與空間,以代表簡單的幾何線條、純淨的雅優色調、樸質的原木質感,呈現品牌美學。

 

貝果品項上,主廚選用上好的在地物產,發揮中西合併的創意精神,融合奶油乳酪調配成完美抹醬比例,飽滿Q彈的貝果,搭配豐厚夾心滿餡的特製抹醬,製作出一款款繽紛好呷的「厚醬貝果」。11款厚醬最吸睛的莫屬「蔗香芭樂」,選用軟Q香甜的芭樂果乾泡至在甘蔗汁中,讓芭樂果乾吸附甘蔗香氣,釋放在奶油乳酪裡,甜味來自甘蔗汁、補氣養生的紅糖,每口都能吃到芭樂果乾,口感簡單質樸。

 

至於一開幕即秒殺的「玫瑰荔枝」則是最人氣的商品,夢幻的粉紅色系讓人少女心萌發,花香與果香相互簇擁的美味,玫瑰與荔枝完美結合,風味馥郁雅緻。選用屏東大花農場無毒培育的台灣玫瑰花做成的玫瑰花瓣醬與彰化芬園鄉的台灣特有品種黑葉荔枝果蜜,一起蔓延蜜香與酸甜回甘,味道層次豐富迷人。

 

喜愛喝茶的朋友,則能選擇「煎茶白露」,低溫磨製的日式台灣煎茶粉,手工熬煮自製的煎茶奶醬,經過主廚的秘方特調,結合在地客家風情的米果點綴懷舊口感,茶香濃郁回甘美味。

 

消費者能自由選擇「原味貝果」或全新研發竹炭口味「黑皮貝果」,搭配喜歡的抹醬口味,來自台灣在地物產的抹醬,色系豐富、討喜美味,勢必掀起一波打卡風潮。

 

好丘 台中新光店B1F

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號 (好丘B1F)

營業時間:週一~週五 11:00~22:00  週六~週日及例假日 10:30~22:00

 

最新文章

更多精彩文章

你也有興趣的文章

看更多 More +

好丘厚醬貝果_蔗香芭樂

photo1 /8

好丘厚醬貝果_野莓優格

photo2 /8

抹醬貝果玫瑰荔枝

photo3 /8

好丘台中店 獨家限定「厚醬貝果」

photo4 /8

好丘厚醬貝果_鳳梨百香

photo5 /8

好丘厚醬貝果_焦糖洋蔥

photo6 /8

好丘厚醬貝果_柑橘巧克力

photo7 /8

丘 新光三越台中中港店

photo8 /8