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2018聖誕節必吃甜點! 台中好丘貝果「踏雪尋莓」厚醬貝果、杏桃鬆餅「白巧紅酒蘋果鬆餅」

好丘台中聖誕限定 踏雪尋莓 厚醬貝果(假日限定)

好丘台中聖誕限定 踏雪尋莓 厚醬貝果(假日限定)

好丘貝果Q皮濃湯

agnès b. CAFÉ聖誕限定小熊蛋糕

agnès b. CAFÉ聖誕限定飲品

agnès b. CAFÉ焦糖巧克力蛋糕

杏桃鬆餅屋 白巧紅酒蘋果鬆餅

杏桃鬆餅屋 白巧紅酒蘋果鬆餅

聖誕節即將到來,在這個值得歡慶的時刻,自然少不了美味甜食相伴,不過究竟有哪些讓人食指大動的甜點等著你呢?趕緊看!

 

好丘貝果台中限定「踏雪尋莓」

草莓季到來!嚴選在地天然食材,以手工製作各式貝果吸引饕客的「好丘貝果」,除了研發各種季節性獨特口味外,今年進軍台中也推出獨家「厚醬貝果」系列,以超過一公分的厚抹醬,打造氣勢豪邁的特色貝果。眼看聖誕節即將到來,此次好丘則加碼推出聖誕節限定口味,使用冬季必吃的草莓為主角,飽滿Q彈的貝果,搭配豐厚夾心滿餡的特製抹醬,粉嫩程度絕對讓草莓控為之瘋狂!

 

台中限定的手工厚醬貝果《踏雪尋莓》,選用法國進口殿堂級品牌「歐貝拉白巧克力」與奶油乳酪充分拌勻,佐入檸檬汁帶出酸甜香氣,再豪華的鋪上鮮嫩欲滴來自台灣自產的新鮮草莓,將草莓厚厚切片鋪上貝果當夾心,最後點綴白巧克力,增添層次口感。好丘主廚自製的白巧克力抹醬與新鮮草莓,二者合一營造出特有的酸甜風味,草莓的自然酸甜與白巧克力的完美結合,更顯甜蜜美味。外層貝果Q彈有咬勁、內餡抹醬與新鮮草莓的綿密口感,是冬季才能享受的高級幸福感!

 

濃湯料理搭配特製Q皮貝果

儘管草莓厚醬貝果限台中才能品嘗到,但北部貝果控也別失望,好丘微風南京店也推出主廚精心研製,冬季限定的四款手工濃湯!隨著天氣轉涼,許多人想來點熱食暖身,好丘推出搭配「貝果X濃湯」的混搭創意新吃法,香烤貝果厚抹上香草奶油醬,再搭配各式厚工熬煮香濃湯品,濕潤又香Q的獨特食感,讓冬季裡每一口都暖心滿足!

 

https://www.facebook.com/goodchos/

 

agnès b. CAFÉ 2018聖誕限定蛋糕飲品

agnès b. CAFÉ推出多款2018年聖誕限定的美味蛋糕與香醇風味飲品。聖誕限定巧克力小熊蛋糕,選用66%加勒比巧克力,搭配濃純榛果醬以及香脆的榛果果仁,充滿層次的口感,每一口都有不同驚喜,以富聖誕氣氛的紅色經典小熊造型呈現,可愛模樣讓節慶的相聚時刻更加歡樂。

 

聖誕限定的咖啡拿鐵,以香氣四溢的草莓奶油餅乾或溫潤醇厚榛果風味詮釋這個冬季節慶,在香甜綿密的鮮奶油上灑上草莓乾脆餅或焦糖脆糖增添香脆口感,於年末時刻限定上市。此外更特別推出每年都很受喜愛的經典薑汁牛奶巧克力,去除薑的辛辣僅保留與牛奶巧克力搭配而成的滑順口感,在冷冽的冬日,溫暖的辛香讓身體由內而外暖了起來。    

 

https://www.facebook.com/agnesbcafe/

 

杏桃鬆餅屋紅酒鬆餅

來自日本東京原宿人氣鬆餅店「杏桃鬆餅屋」,今年冬季獻上經典熱紅酒飲,由主廚精心調製成「熱蘋果紅酒飲」,以肉桂的馥郁香氣揭開品飲體驗,入口後的糖漬蘋果果粒與熱紅酒的溫潤,成為填補心靈的溫馨飲品。

 

為了讓這股溫暖更為加乘,杏桃鬆餅屋再推出帶來暖心意象的白巧克力與紅酒蘋果搭配的「白巧紅酒蘋果鬆餅」,以紅酒為富士蘋果賦予紅色魅力與單寧香氣,再佐以來自北海道具濃厚奶香的高梨鮮奶油,品嚐時,將香濃的白巧克力醬淋上杏桃特製的薄鬆餅,為具酸甜風味的酒漬蘋果帶來風味上的溫和平衡。
 
https://www.facebook.com/uznaomom.pancake/

 

文字整理:Ian Liu

via 好丘、agnès b. CAFÉ、杏桃鬆餅屋

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