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頂級餐飲生活品牌CÉ LA VI 全球最新據點將攻佔時尚繁華的台北信義區

CÉ LA VI outdoor to the bar

 CÉ LA VI bar

 CÉ LA VI restaurant

CÉ LA VI bar from DJ booth

CÉ LA VI bar area

CÉ LA VI outside bar with Taipei 101

CÉ LA VI reception area

CÉ LA VI outdoor sunken private tables with Taipei 101 in the background

 CÉ LA VI outdoor sunken private tables

 CÉ LA VI bar

CÉ LA VI全球最新據點將於2019年4月26及27於台北信義區正式開幕,擁有和亞洲各大都會區新加坡、香港、可倫坡、吉隆坡同樣的頂級餐飲生活品牌。CÉ LA VI Taipei歡迎喜愛高質感生活人士、旅台觀光客及全球商務人士,提供貴賓們從微風南山48樓俯瞰並發掘台北之美的全新去處,並且是全台最高空中酒吧。此露天頂樓酒吧有著全方位360度景色,輕鬆享受這充滿活力又絢麗的城市,和台北觀光勝地陽明山國家公園於台北市景中各據一方,擁有絕佳景致。

 

前所未有嶄新設計
CÉ LA VI Taipei內設有餐廳及酒吧,室內設計靈感汲取於台北本身風貌,俐落線條及溫暖的色調呼應了其精緻優雅的品牌特性,打造遠離喧嘩人群的空間,俯瞰台北市中心。CÉ LA VI Taipei戶外私人包廂設計為嵌入式,猶如身處度假遊艇般的閒適感,搭配CÉ LA VI標誌性紅傘,營造出完美的私人空間。除此之外,CÉ LA VI Taipei更貼心為每個戶外私人包廂安裝獨立冷暖恆溫空調,將少見的奢華戶外用餐體驗,首次帶進了台灣,這項設置也使高空觀景台較不受天氣影響,一年四季都開放給賓客使用。

 

 引領國際之台灣特色調酒 

CÉ LA VI Taipei最引人注目的部分即是其獨一無二的全銅製吧檯區,位於餐廳的中南側橫跨長達9公尺。高空酒吧以別出心裁的創意並結合台北文化的精粹,推出多樣化的雞尾酒單,以國際風味與台灣飲食元素激盪出絕無僅有的特調:運用獨特工法呈現台灣經典茶飲的「CÉ LA VI仙草凍」;使用台灣高山茶融合威士忌的「茶時尚 High Fashion」;以台灣高粱與梅酒為基底的「梅飛鳳舞 Dancing Bird」,都是值得一試的特色酒單品項。

 

現代亞洲創意料理
CÉ LA VI Taipei以全台唯一的現代亞洲創意料理為概念,也是第一家全球國際餐飲生活品牌在台灣開拓駐點。CÉ LA VI行政總主廚Joey Sergentakis為創新餐點背後的靈魂人物,與泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜點冠軍的Jason Licker攜手為CÉ LA VI Taipei設計精緻甜點及糕點菜單,他們都曾經在世界各地知名餐廳並榮獲米其林主廚共事,激發出他們對於發掘當地食材的熱情且建立豐富的廚藝知識。CÉ LA VI Taipei的菜單創意結合了亞洲最迷人風味,將傳統與現代融合,帶給我們嶄新當代亞洲美食。餐廳供應午餐、晚餐及周末的早午餐。

 

頂尖科技與聽覺饗宴

在世界知名大型娛樂場所與音樂季,才可看到最高規格的音響系統Funktion-One。CÉ LA VI Taipei選用其多具揚聲器搭配重低音組成環繞全場的音響系統,完全提供身臨其境的聲音體驗,與其時尚的室內和城市景觀相得益彰。夠能讓賓客在CÉ LA VI Taipei偌大的任何角落皆享有頂級的聽覺享受。為了提供從白天到黑夜全面性服務品質,所有的服務人員,無論是當地人才或是國際優秀人員皆是由集團謹慎挑選的一時之選。CÉ LA VI Taipei未來更會進一步推出各項娛樂饗宴活動,讓賓客可以身歷其境的聽覺、視覺多重感受、電子音樂抑或是當代音樂表演等,引領台北體驗國際級音樂饗宴。

 

 

華人品牌里程碑

台北為華人地區中眾多品牌開拓的據點之一,上海CÉ LA VI預計於2019年夏季開幕,CÉ LA VI儼然已成為華人市場的指標性餐飲生活品牌,以其建築空間、設計感、菜單全方位滿足品位挑剔的顧客。CÉ LA VI根植於各大亞洲代表性的摩天大樓,以令人嘆為觀止的景致、感官空間、富有創意的火花,並且透過亞洲人的熱情好客的人格特質,成為亞洲華人世界的品牌里程碑。

 

CÉ LA VI Taipei為台北夜生活指標品牌theLOOP攜手CÉ LA VI集團共同合作,CÉ LA VI為亞洲「L Catterton」其中一員,其為私募控股公司,是全球奢侈品集團LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessey) 所擁有,齊力為台北的天空帶來奢華及多元的曙光。

 

 

CÉ LA VI Taipei營業時間

 

CÉ LA VI Sky Bar & Lounge
星期日-星期四21:00-02:30
星期五-星期六21:00-04:30


CÉ LA VI Restaurant (2019.4.29 正式營業)
星期日-星期四12:00-02:30
星期五-星期六12:00-04:30

 

地址 : 台北市信義區松智路17號48樓
https://goo.gl/maps/eZKTKdYRrtt

 

Facebook: @celavitaipei 
Instagram: @celavitaipei

 

官方網站 : tw.celavi.com
E-mail預約: reservation-tpe@celavi.com 
預約專線 : +886-909-956-000

 

關於 CÉ LA VI 
CÉ LA VI 是我們對廣為流傳的法國諺語「這就是人生」的新詮釋。CÉ LA VI 的源起,受到東南亞地區極具創意性的文化遺風所啟發;因此,CÉ LA VI 的基因深受這個地區的藝術、雕刻、繪畫與廟宇所影響。

 

我們的使命非常單純:在一處啟發心靈與豪華宏偉的環境中,追求歡愉、熱情與享樂,因為「這就是人生」。卓越的禮賓服務,以及指標性的位置提供一覽無遺的全景空間,加上一場感官之旅的極致饗宴,讓我們成為提供奢華生活風格、餐飲與娛樂的品牌。

 

關於 theLOOP 
theLOOP 是包羅萬象的夜生活娛樂集團,最初的發想源自本世紀初,旨在提供最具新意、最豪華的世界級夜生活體驗。自 2001 年以來,theLOOP 即透過多種平台深耕台灣夜生活娛樂產業,被譽為台灣經久不墜的娛樂發電站。集團擁有各種品牌組合,包括台北奢華夜店傳奇 LUXY、屢獲殊榮的 OMNI 以及獲獎連連的 KOR 頂級酒吧;由於品牌的大膽演變,使他們成為獨一無二的創新者,這裡的一流服務以及魔幻華麗的設計,絕對帶來一場不凡而難以忘懷的體驗。


在其製作羽翼下,本集團在台灣各地舉辦了 40 多場大型音樂活動,接待 400 多場國際性的演出與數萬名賓客,例如:吸引超過 40,000 人參與的台灣原創樂托邦國際音樂季 (Looptopia)、萬獸派對 (Halloween Massive)、2F White Party 和 Spring Love 等;集團同時也與 Godskitchen、Sensation 和 Armin Only 等國際品牌合作。

 

via/CÉ LA VI 

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CÉ LA VI outside bar with Taipei 101

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