返回文章

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

Belmond La Résidence d'Angkor酒店推出全新高棉風格的品嚐菜單和別具一格的雞尾酒單,在暹粒蓬勃發展的餐飲界,這一舉措進一步鞏固了酒店作為美食目的地的地位。

 

創意高棉菜

 

全新風格的酒店主餐廳Circle,供應早餐和晚餐,其充滿創意的菜式和相應的品嚐菜單均令人眼前一亮。精心準備的菜餚將經典高棉菜的傳統和風味帶入21世紀,並且提倡使用來自可持續農場和當地有機供應商的原材料。

 

隨著季節的轉換,菜單的亮點也隨之而變化,包括高棉式醃製鴨胸,天婦羅青蛙腿和湄公河龍蝦,新鮮的檸檬汁、香菜配以濃郁的柬埔寨貢布辣椒。充滿新意的甜點,如脆炸香蕉冰淇淋,與本地的葡萄酒和特飲精心搭配,包括以香茅浸泡的柬埔寨米酒sombai混合而成的雞尾酒。

 

馬丁尼的精彩世界

 

開放式的 Martini Bar位於一樓,晚風中搖曳的棕櫚葉環繞周圍,是酒店清涼的聚會場所。酒吧推出了全新的馬丁尼酒單,其中的40種創作靈感來自亞洲及其它地區。

 

Martini Bar 還引入了全新系列「Belmond Collection」,已經推出首輪作品,讓客人有機會品嚐來自Belmond精彩世界的招牌飲品。

 

CHRISTIAN DEVELTER的雪茄系列

 

在暹粒的比利時藝術家Christian Develter的作品將在Martini Bar長期展出,他推出了新的雪茄系列(Cigar Series),這個系列可供賓客購買。以豐富多彩的波普藝術手法描繪了傑克·尼科爾森(Jack Nicholson),琳達·伊万格麗斯塔(Linda Evangelista),菲德爾·卡斯特羅(Fidel Castro)和馬龍·白蘭度(Marlon Brando)等標誌性名人與雪茄的生動形象。

 

via/Belmond La Résidence d'Angkor

最新文章

更多精彩文章

你也有興趣的文章

看更多 More +

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo1 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo2 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo3 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo4 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo5 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo6 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo7 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo8 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo9 /10

Belmond La Residence d'Angkor酒店推出全新概念創意料理

photo10 /10