餐廳嚴選食材買得到! 全台首家和牛果物嚴選店樂軒PREMIUM 

頂級和牛料理品牌「樂軒」挾著自身對於採購與使用銘柄和牛、日本頂級果物及各式優質食材的經驗與優勢,結合日本精肉舖與高級水果專賣店的概念,打造「樂軒PREMIUM」和牛果物嚴選店,進駐新光三越台北信義新天地A4館B1。主要銷售精選日本A5和牛、日本靜岡皇冠哈密瓜及麝香葡萄等頂級水果、竹東不催生土雞蛋、彰化黃豆屋有機豆腐、松露、魚子醬…等樂軒餐廳使用且大受好評的高級食材,及各式日本鮮果甜點,送禮自用兩相宜。現場設置30席座位,供應日本A5和牛壽喜燒、日本A5和牛牛肉麵、和牛水餃…等簡餐,讓消費者在購物之餘亦可享用美味和牛餐點,點餐即附贈自助現搾鮮果汁無限暢飲。

 

結合日本精肉舖&高級果物專賣 日本和牛&果物禮盒

樂軒累積高檔和牛料理餐廳五年經營與頂級食材採購經驗,並多次赴日考察老字號精肉店與高級果物專賣店,從餐桌回溯產地,於信義區精華地段為高端客群打造結合食材與餐點的美食選物空間「樂軒PREMIUM」,以和牛果物嚴選店的型態,精選日本A5和牛、當季日本高級果物、進口食材、在地優質食材等樂軒旗下餐廳有使用且大受好評之食材,由專業店員與客人直接面對面溝通並介紹食材特色,小而美的精緻購物空間,主打日本A5和牛禮盒及日本當令高級水果禮盒,搶攻年節高檔禮品市場,讓饕客們除了到樂軒消費,更可在「樂軒PREMIUM」一次購足高檔食材回家烹調享用。消費滿5000元可享免費宅配到府服務(限一組配送地址)。

 

日本A5和牛:由師傅細工手切冷藏原塊日本A5和牛紐約克(NT$880/100g)、肋眼(NT$880/100g)、菲力(NT$980/100g)、肋眼上蓋(NT$1380/100g)等部位,可分切為厚切牛排、燒肉片、涮涮鍋薄片,包裝成精緻高雅的和牛禮盒。

日本日本高級果物:

靜岡皇冠哈密瓜(NT$2000/顆):日本皇室御用果物,一木一果溫室栽種,讓養分充分供給藤上獨瓜,特有的T字瓜藤,網紋細密,果實渾圓碩大,甜度達15~20,口感紮實汁液飽滿。

麝香葡萄:進口日本山梨縣(NT$1200/串)、長野縣(NT$1300/串)、岡山晴王(NT$1700/串)的麝香葡萄,精選赤秀、青秀等級,粒粒翠綠飽滿如寶石般剔透,皮薄果肉細緻清甜,帶有馥郁果香,清甜多汁。

長野女皇葡萄Queen Nina(NT$1500/串):精選赤秀、青秀等級,淡紅色美麗外皮,顆顆飽滿渾圓,皮薄無籽,果肉細緻香甜。

 

樂軒嚴選 進口精選&在地優質食材

樂軒旗下各餐廳皆堅持選用進口及在地優質食材,讓客人從前菜、湯品、主菜、至米飯、配菜、甜點及水果,無一不感受高級感。『樂軒PREMIUM』延續經營餐廳的用心,將餐廳所使用的高檔食材,包含法國黑松露、法國魚子醬、法國艾許奶油、法國鹽之花、日本手工稻庭烏龍麵、竹東不催生土雞蛋、彰化黃豆屋有機豆腐…等,逐一搜羅至架上銷售,方便客人直接選購樂軒嚴選之優質食材回家烹調。除了選物空間,設有30席座位區,供應各式日本A5和牛簡餐,讓客人逛街購物之餘,亦可稍作休息品嚐美味和牛餐點。用餐即附贈現搾鮮果汁無限暢飲。

 

 

 

 

樂軒PREMIUM

地址:台北市松高路19號 新光三越台北信義新天地A4館B1

   座位:30席

   營業時間:週日至週四 11:00~21:30  週五、週六 11:00~22:00

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