好丘推貝果新品紅豆牛奶、五穀米香!將石虎米、老鷹紅豆入味 永續理念化為行動支持

好丘將與環境共生的永續理念化為行動支持,推出貝果新品「紅豆牛奶」、「五穀米香」,選用友善物產「老鷹紅豆」及「石虎米」,盼串聯各界良善心意支持產地農友,並邀大眾一同守護環境,自即日起至12月31日,於好丘全台實體及網路通路購買兩款友善貝果,將捐出收入10%營收予「台灣猛禽研究會」及「台灣石虎保育協會」。


好丘邀大眾守護環境 推出全新友善貝果紅豆牛奶、五穀米香

好丘長期以來關注在地及環境議題,透過本土食材帶給喜愛好丘的朋友們來自台灣的好選擇,本次推出兩款環境友善新品「紅豆牛奶貝果」、「五穀米香貝果」,分別與老鷹與石虎的保育團隊深度合作,傳遞在美味在地物產背後,是各方團隊致力於改變耕作法,避免對周遭生態系的破壞與逐步復育的良善心意,用以喚起大眾對環境的重視,一同正視生態失衡,一起支持環境友善。



「紅豆牛奶貝果」選用不毒鳥的屏東「老鷹紅豆」,在帶有淡雅紅豆香氣的麵團中,將老鷹紅豆與鮮奶製成的煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡,讓豆香與奶韻交融出樸實美味,售價50元;「五穀米香貝果」選用生態農業共存的苗栗「石虎米」,在帶有麥香甘醇的貝果麵團中,充分調和石虎米飯及國產五穀米,讓口感與咬勁兼具,吃起來Q彈飽滿、甘甜耐吃,售價35元。

 

友善物產「老鷹紅豆、石虎米」提倡與環境共生

好丘友善貝果將與環境共生的永續理念化為行動支持,友善物產「老鷹紅豆」採用機械播種,以不毒鳥耕作減少鳥害,採收期則不使用落葉劑讓紅豆自然熟成,並符合產銷履歷的安全管理,避免因過度使用農藥,導致身處食物鏈頂端的老鷹,因吃進遭農藥毒死的動物屍體進而也被毒殺,期盼大量消失的老鷹得以再次翱翔天空。



友善物產「石虎米」則以生態農業共存的方式,建構上游集水區成為無農藥流域,用無毒耕作法種植稻米,確保不因各式農藥、除草劑、滅鼠劑等使用,使石虎食物鏈中的獵物老鼠、野兔不再出現,以提供石虎安全且食物充足的生存棲地,讓石虎腳印再現田間。

 

串聯各界良善心意  好丘將友善貝果收入捐10%助黑鳶及石虎保育

好丘串聯農友、保育及推廣團隊、消費者的良善心意,邀喜愛好丘貝果的朋友們為生態永續盡一份力,自即日起至12月31日,於全台實體7間門市及網路通路購買紅豆牛奶及五穀米香貝果,將捐出收入10%予「社團法人台灣猛禽研究會」及「社團法人台灣石虎保育協會」。支持友善物產守護環境:https://reurl.cc/e5VnzR


Via / 好丘

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