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奧斯卡加持的洋芋片?西班牙油漆桶洋芋片Bonilla a la Vista如何造成全世界瘋搶

隨著電影《寄生上流》名聲大增的洋芋片

西班牙油漆桶洋芋片Bonilla a la Vista

西班牙油漆桶洋芋片Bonilla a la Vista入鏡BALMAIN 2014春夏廣告

《寄生上流》(Parasite)在2020奧斯卡上為亞洲電影締造前所未見的創舉,更向全世界證明南韓電影工業的空前成功,如今隨著電影備受關注,曾在戲裡匆匆一瞥的西班牙洋芋片品牌Bonilla a la Vista,那如油漆桶般的桶裝洋芋片,一夕之間成為最炙手可熱的熱門美食,對品牌負責人César Bonilla來說,空前絕後的熱烈討論絕對是品牌創立近一世紀所始料未及!


總部設於西班牙西北方Arteixo工業區的Bonilla a la Vista,如今品牌可望成為繼ZARA後另一個小鎮之光。事實上,早在《寄生上流》上映前,Bonilla a la Vista所出產的「油漆桶洋芋片」,即於南韓掀起美食旋風,品牌每年向南韓出口近40噸洋芋片,標榜以橄欖油健康油炸,並選用有機馬鈴薯製作,搭配天然海鹽調味,由於標榜「最健康零食」加上以藍白清新色調為主的油漆桶裝,迅速成為社群上最熱銷的美食,然而本就受歡迎的品項,隨著《寄生上流》在歐美上映後,品牌銷量猛增150%,讓人見識到電影所帶來的驚人效益。


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「這真的只是一個巧合」品牌發言人說道,「電影裡的油漆桶洋芋片僅是出現在角落,一個可愛的小巧思造就了莫大驚喜」,短短客串效果實際影響了品牌銷售成長,並且讓人意外的是主要成長銷售多是在西班牙。創立於1932年的Bonilla a la Vista,最初品牌創辦人Salvador Bonilla僅是個在加利西亞(Galicia)街頭販售自製洋芋片、吉拿棒的小攤販,然而美味百傳千里,於是成立品牌和開設工廠拓展洋芋片事業版圖。


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如同品牌logo,Bonilla a la Vista像是乘著一艘小船艇持續擄獲世界饕客的胃,2013年進軍美國時,獲得名廚安德烈斯(José Andrés)欽點,在其餐廳提供產品零售;2014年,洋芋片則成為法國時尚品牌BALMAIN春夏廣告中最時尚的配件;當然,品牌在海外行銷最為成功的地點則是南韓,2016年首度亮相首爾超市的油漆桶洋芋片,短短兩個小時內,多達3600桶迅速售罄,自那一刻起,每個月都有兩個裝滿Bonilla a la Vista油漆桶洋芋片的集裝箱送至韓國,而此風潮更吹向整個亞洲,成為眾網紅爭相入手拍照打卡的超夯商品。


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當然,Bonilla成功關鍵並非偶然,著重自然品質,使用有機馬鈴薯作為食材外,也選用加利西亞在地Aceites Abril公司出產的橄欖油,加上那從1949年便沿用至今的吸睛油漆桶罐,有如裝載著消費者忍不住大快朵頤的幸福感,即便有些罪惡感,卻盡是滿滿快樂。雖然品牌標榜低油低鹽,然而吃下過多的油炸洋芋片,仍舊有礙身體健康,幸福太少或太多都不妙,剛剛好就好!


via Bonilla a la VistaThe Guardian

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