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以娘惹文化為設計靈感!入住泰國新酒店Hotel Gahn 在木質空間中感受混血古城魅力

每一年泰國都會新開很多飯店,除了設備新穎、乾淨、服務好之外,住起來更有特別的新氣息,其實在這些優點之外,現今旅人們出國挑選飯店時往往希望能更融入當地特色文化。Studio Locomotive設計工作室近期於泰國攀牙(Phang Nga)完成了gahn酒店的最新設計,整體設計融入了飯店擁有的「峇峇娘惹」(Baba Nyonya)文化,讓每個來此一宿的旅客都能更深入體會這座混血古城的特殊魅力。




在介紹酒店以前,必須先搞懂「娘惹」二字的意思。娘惹是指十五世紀初期定居在馬六甲、印尼和新加坡一代的明代、清代移民與馬來半島、印尼群島的原住民通婚所產生的混血後裔,男性稱為「峇峇」;女性則稱為「娘惹」。Studio Locomotive在正式構思酒店設計以前,先與飯店擁有人的母親進行了會面,當時這位母親分享了自己家鄉的生活方式,同時她身著古董金首飾、蠟染布圍裙等都提供了設計團隊重要的設計靈感。


Hotel Gahn從空間規劃、材料選擇處理,以及傳統建築細節的使用上皆相當強調空間體驗,打造出當地最自然的「峇峇娘惹」文化與生活模式。Hotel Gahn一共有五層樓,旅客抵達此處後會先看到鋼製的大門,是由住宅臨街騎樓下的走廊「五腳基」所改建而成,如此一來就可以確保出入管道及酒店的私密性,而酒店就座落在鋼制門廊的後頭。




Hotel Gahn的建築立面是由木質所構成,仿造當地的店鋪與房屋傳統;酒店的接待處、咖啡廳與餐廳皆位在公共樓層,使用亞洲風格的木桌作為布置。飯店擁有人的母親則將古董收藏品置於閃閃發亮的櫥櫃當中,雖然兀自處在那卻隱隱地訴說著她們的家庭故事。沿著餐廳的高櫃子走,便會經過傳統娘惹菜的餐廳以及精緻的烹飪設備,比鄰廚房的空間也會跟著聞到餐點所散出的食物香氣。




設計團隊特別在建築內部主色調上使用紅色以及綠色,這讓建築的裝飾更顯突出。另外,包含牆面、柱子以及天花板的框架,這些框架巧妙地掩蓋管線,成了設計的特色之一。當住客沿著木地板以及樓梯走時,途中便會欣賞到當地經典建築細節,像是立柱的頂部呈現六邊形、欄杆的部分則採用了簡單的矩形。每間房間皆使用了傳統材料,包含黃銅水磨石地板、彩繪陶瓷洗手盆等。




Hotel Gahn不僅是旅人休息的中途,更證明了娘惹文化、民族傳統已經傳承給了年輕的一代。這些珍貴的遺產逐漸影響老城鎮的新生,讓旅客、當地居民能夠再次發現和欣賞當地文化之美。


Text:Stephanie Hung

All Images by Studio Locomotive

via/designboom

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