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Le Paradis Du Fruit,三十年老店的回春大法

地球花園裡的史塔克水果天堂

水果講究新鮮,有三十年歷史的巴黎連鎖餐廳Le Paradis du Fruit,老店回春的妙方,就是讓史塔克切出一盤用設計調味的水果。果然refresh的效果,比拉皮、打肉毒桿菌還有效,史塔克的水果天堂,從此只有春天。「在水果天堂裡,水果就是王」,巴黎的連鎖餐廳「水果天堂」(Le? ?Paradis du Fruit)提出的口號,菲利普.史塔克(Philippe Starck)用設計落實於空間,處處是水果的形象與繽紛色彩,名副其實讓水果成為空間的王者。巴黎第八區的喬治五世大街,以瘋馬夜總會聞名,如今又新增景點,史塔克操刀設計的水果天堂旗艦店,輕快、愉悅的空間氛圍,完全讓三十年老店回復青春。可容200人的350平方公尺空間中,反映周遭環境的金屬圓柱、線條簡練的不鏽鋼椅、立柱是金屬槍的落地燈、酷炫鏡面包裹的不鏽鋼吧台,都是相當典型的史塔克語彙;柔化金屬的冷硬感,且讓空間變得色彩繽紛的元素,則是局部放大的水果。鮮豔詭譎的水果異想世界


奇異果的剖面布滿整面牆時,鮮嫩的綠與黑色的子,形成空間佈局的色塊與點、面;西瓜的紅與黑在天花板,同樣能帶來熱情奔放的空間感;水果天堂裡,處處都可看到水果的色彩與點、線、面,被運用為設計的概念,不過,用水果要用得不致淪為冰果室,升級關鍵在於法國藝術家


 

Aristide Najean的吊燈作品,卷曲線條、糾結的枝蔓與奇異卉的玻璃雕塑,在光影映現下,讓一切美得很不尋常。近年史塔克的空間作品,常出現Aristide Najean的作品,尤其是吊燈,將繪畫、雕塑概念融合威尼斯玻璃技法,創造出華麗、詭譎又富趣味的作品,與史塔克的設計相得益彰;威尼斯的Palazzina Grassi設計精品旅館,Aristide Najean的多盞水晶吊燈,同樣為史塔克設計的空間起了畫龍點睛之效。

 


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