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楊儒門─不丟炸彈的簡單幸福

假日到楊儒門辦的248農學市集很有意思,你可以看到許多民眾一攤一攤逛,逛累了就順手找個椅子坐下,聊米聊瓜,聊農民最近的小故事。位在忠孝東路四段248巷中,身處東區營造出自然與都會的反差。今天我們來晚了,農民現場料理的免費芋頭飯已經不剩,最後一碗在楊儒門手上。


一跟楊儒門聊到他家可愛的農農近況,嘴裡的芋頭飯還沒嚥下,就急著拿起iPhone、找出女兒的粉嫩照片炫燿,「看來跟媽媽比較像喔?」才潑他個冷水,馬上被反撲。「你要去檢查目揪啦!眼科電話幾號我幫你查。」楊儒門說,自己以前其實不太理人,很封閉、很火爆、會把別人名片踩在地上,後來在鐵窗的日子裡,感受到外界的關心與農民的鼓勵,才發現自己的個性與激烈手段對改善農民問題幫助不大。2006年他獲得特赦,並於2008年創辦248農學市集,召集十幾位從事「綠色農耕」的農家北上設攤,跟消費者進行互動、溝通有機與吃的概念,平常還在社會大學上課、應邀演講,談論全球糧食危機的問題。


每逢五、六都會到248農學市集擺攤,即使現在寒意漸漸,想吃真正天然冰淇淋的嘴饞不會被擊垮。蜜朵麗是用台灣在地時令水果食材,運用最好的義大利製冰機器,經過不斷的失敗實驗,才找出最好吃的配方。在夏天,有在地鳳梨、桑椹、橄欖與火龍果;到冬天,還會以各種茶湯做底來製冰,此外,蜜朵麗還堅持以全鮮奶取代穩定度較高的奶粉,經過三年克服挑戰,才成今日細如雪的濃郁美味。

Tel/03-5800697
Add/新竹縣峨嵋鄉峨眉村一鄰8–9號
Web/tw.myblog.yahoo.com/midori_green0709


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