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The“Galaxy Macau”Opening澳門新皇城享樂之旅

「在豪賭過後,你待在澳門還能玩什麼?」金碧輝煌的澳門銀河(Galaxy Macau)隆重開幕,集結悅榕庄、大倉酒店和銀河酒店,組合成新型態度假城,在當地旅遊業刮起一陣革命炫風,誰說澳門只能賭?這回真的跟你想的不一樣。

文|高麗音 攝影|Thomas K.

▲澳門銀河的開幕,象徵澳門旅遊邁向新頁。

 


▲大廳「水簾」用光彩炫麗的水舞報時,隱含黃金、鑽石、美鈔等博弈元素。

從來都無法忽視澳門這座城市的巨大矛盾,就從那位黑髮、黃皮膚、講北京話的導遊,對著我們說自是葡萄牙人開始。他說,在這個現金流動聞得出鈔票味的國際賭城,每年財稅收入的三分之二來自博彩業,你以為這兒只有燈紅酒綠與紙醉金迷,如同五百年前被外國商人剝削佔領、鴉片貿易的蠱毒人心,其實,許多角落都有它專屬的歷史痕跡,以往習慣散步在亞婆井前地古舊住宅、崗頂前地的教堂劇院薈萃⋯⋯今年,澳門旅遊又多了全新標的──有「新皇城」之稱的Galaxy Macau澳門銀河誕生,它是理所當然的頂級酒店,卻能在此享受到不同於一般賭城旅店的寧靜宜居。

 


▲除了600張賭桌及1,500台角子老虎機,室外的澳門銀河以4,000平方米的衝浪池吸引遊客。

澳門銀河不僅是澳門的大事,同時也改變許多人對澳門的觀點,或許,澳門銀河能帶給此地更多「除了博彩以外」的吸引力,像是全球最大規模的空中衝浪池、擁有150米海岸線的人工沙灘,你能在此追著浪跑享受極度的逃離,累了,回頭依然能擁抱物資豐厚的大都市,確實比太平洋小島人性化得多;餓了,有亞洲首位葡萄酒大師李志延Jeannie當顧問為你搭配餐酒,或在熱帶池畔餐廳「綠洲」享受淺食欣賞歌舞曼妙;入夜,可在全世界唯一麥卡倫威士忌吧,享受美酒搭雪茄的夜晚,一杯陳年蘭姆酒特調,就足以解一整天的渴。

Galaxy Macau澳門銀河
Add/澳門路氹城 望德聖母灣大馬路
Tel/+853-2888-0888
Web/galaxymacau.com

 


兩大頂級旅店,初入澳門
悅榕庄(Banyan Tree)與大倉酒店(Hotel Okura)收到澳門銀河娛樂集團的邀請,在澳門銀河佔領皇城的其中一棟,然而,金光閃閃的外表之下,卻是極為內斂的亞洲頂級服務,加上與另一棟銀河酒店裡的博彩娛樂區距離較遠,形成鬧中取靜、不問世事的享樂天堂,若你有「一日不可無SPA」的享樂哲學,自然不會錯過在皇殿裡享受悅榕庄的手技。

▲澳門悅榕庄以竹將水療愛好者帶入禪息的香氛療癒。

 


繞過幾個迴廊,幾處電梯上下,來到大倉酒店的「山里」日本餐廳,在竹纖維建成的茶屋,從茶道老師的手接過好茶,潤了胃,再走過「清酒盃」分辨清酒、上撰、特撰、吟釀、大吟釀清酒的風味等級,席席都是由內而外的品味進化。

▲頂級日本料理「山里」餐廳,能觀賞茶道家的茶席藝術。

 


終於,澳門銀河成就澳門全新的面貌,或說是改變博彩旅遊的原罪?這一年間預計將新增備有9個銀幕、1,000個座位的多功能3D電影院,以及澳門首間會員獨享、由香港著名設計師陳幼堅操刀的「紅伶」夜店,為商業、藝術、娛樂與設計元素的結合下全新註解。

▲澳門大倉酒店「清酒盃」酒吧能品嘗數十款不同的日本酒。

 


Visit Guide @ 澳門

★要耐心排隊的豬扒包
入住澳門銀河,即使有逛不完、吃不完的時尚美味,也想暫時逃脫到市井街弄,品嘗隱於市的庶民美食,其實只要走出旅店、過條馬路,全澳門最知名的豬扒包就在對面!這天冒著雨,老遠就看到店內滿座,每天新鮮出爐的豬扒包限量250∼300個,醃過一晚、炸完再烤的多汁肉扒,與手工柴火烤麵包成為絕妙組合,肉的滋味與麵包彈性,雙雙入選到澳門必嘗的滋味。

大利來記茶餐廳/氹仔巴波沙前地18號

 


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