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圖書列表

咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書

出版日期:2017-06-03
作者: La Vie編輯部

好的咖啡,需要合宜器具呈現原始真味, 選對器具,更是呈現咖啡樣貌的不二法門。 咖啡的本質,不僅限於口中的感受, 如何在尋常生活中體驗美好風味,好...

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解謎世界名畫

出版日期:2017-05-25
作者: 日本博學俱樂部

被稱為名畫的作品雖然很多,但能脫穎而出,最受歡迎的那些畫作中, 往往隱藏了各種吸引人心的「謎團」。 深入探索其中奧妙及畫外之意,是讓你除了單純觀賞...

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法國鬼才名廚皮耶.加尼葉的三星料理大全:30組法式套餐以五季概念詮釋食材的巔峰之作

出版日期:2017-04-20
作者: 皮耶.加尼葉Pierre Gagnaire

連續16年摘下米其林3星,法國教父級當代名廚皮耶.加尼葉原創食譜首度在台出版! 本書收藏了大師30組套餐及90道私房料理食譜,完美呈現法式廚藝的魅力...

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解謎蔦屋:TSUTAYA的未來生活提案實驗所

出版日期:2017-04-20
作者: 川島蓉子(Kawashima Yoko)、增田宗昭(Masuda Muneaki)

不只賣商品,而是提供生活提案! 蔦屋從書店、家電不斷跨界,大受歡迎的經營哲學一次公開...

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九州旅行,美味的生活:探訪美食、咖啡、鄉土料理、旅宿、選品店,感受溫暖深厚的飲食人情風景

出版日期:2017-03-16
作者: Chichin-puipui旅座

九州各地的風景與食物,都與土地深厚連結著,豐饒的自然、地方的美味、貼近生活的人文工藝…… 以及在這片土地認真生活的人們, 都是讓人想特地造訪、一去...

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Hygge丹麥幸福學──每天都要的北歐式舒心生活風格練習

出版日期:2017-03-16
作者: 路易莎.湯姆森.布莉絲Louisa Thomsen Brits

我們要學習勇於不去擁有,因為其實幸福不需用力追來, 而是好好地過每一天的舒服日子。 認識丹麥人讓生活更好的日常哲學── hygge 生活風格, ...

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