誠品也開超市?台北信義誠品打造首家「誠品知味市集」讓生鮮蔬果遇上15道主題雜誌牆

Jun 6, 2018
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誠品跨足超市市場?台北信義誠品近期迎來三年來最大改裝,讓書店原有空間華麗升級,像是二樓圖書雜誌區經改造後,以「全秀面」陳列近4、5000種來世界各國的品牌雜誌,並用15道主題牆完整展示雜誌全貌,讓每本雜誌都能有機會被看見。

 

而令人眼睛一亮的,是信義店也推出全台首家「誠品知味市集the eslite flavor Marché」,不僅有免費的全新食譜計畫,更販售包裝食品、零食以及逾150種在地小農栽種的生鮮蔬果、魚蝦肉品、飲料、調料,和食器、料理書等,連結「閱讀」與「食」,打造誠品獨家「在書店買菜」的新營運形式!

 

15道主題雜誌牆吸睛

為了讓讀者有更寬闊的空間,信義誠品刻意突破牆面隔閡,用15道全秀面主題書牆做陳列,並包含兩大主題「台灣代誌」蒐羅逾13款台灣地方誌、「刊玩味」則從逾20國世界特色雜誌中精挑力薦。像是號稱「全球視野最窄」的台南《正興聞》記錄100公尺街區的人文生命力;把新竹故事大口吃的《貢丸湯》記錄文化的足跡,這些近年興起、別具特色的台灣在地刊物這裡通通都有。關注世界脈動,從北歐、西班牙創意設計到日韓流行文化,從時尚、藝術到文學、建築領域,透過誠品書店職人定期精選推薦,皆會通過15道超大「全秀面」雜誌牆,讓每一本都能完整呈現在讀者眼前。

 

百坪「誠品知味市集」首亮相

備受國外觀光客喜愛、位於店內三樓的誠品知味,除了販售嚴選在地特色零嘴、文創小物商品外,也趁著此次誠品改裝期間,讓販售品項大幅升級,變身如歐美街邊常見的「誠品知味市集the eslite flavor Marché」,舉凡生鮮蔬果、魚蝦肉品都可在此一次購足,這也是誠品開業來首度跨足生鮮市場領域。

 

搭乘手扶梯上三樓,迎面而來的即是全台首家「誠品知味市集」,要讓讀者用五感閱讀食文化。除了推薦安心的在地食材、匯集200家在地品牌,還開闢「食材地圖」專區,讓消費者能跟著24節氣吃對食物。此外,更首賣上百種生鮮及十多種蔬菜,包括吉品養生無毒蝦、永齡農場有機蔬菜、十八養場紅玉雞肉等,還有優質吮指帶骨牛小排等,營業時間至晚間12點,成為信義商圈最便利的生鮮市集。另外,每個禮拜登場的誠品Cooking Studio大廚上菜實演教學,邀請忙碌的現代人開始動手,從10到15分鐘、30分鐘及專業的料理方式做一餐,而店內免費每季更換的20道料理「食譜計畫」,則提供大家料理美食好靈感;當然,各式烹飪、教你如何吃美食的書籍同樣少不了,完美打造「書菜配」氛圍。

 

同樣位處三樓的圖書區,也設有全新「議題櫃」,每季更換當前熱門社會議題。以「人文」書區為例,新增「離緣社會」、「少子世代」、「永續樂土」、「我城台北」四大議題櫃,每個議題約選入20本書,為讀者完整建構議題的不同面向。藝術書區同樣以「全秀面」鑑賞型方式陳列,非書商品有Image Republic畫作海報。

 

via 信義誠品

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