台南巷弄裡的老派古物咖啡館!PARIPARIパリパリ重現懷舊時髦風華

Mar 27, 2017
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春來逐漸,暖陽曬著街廓,暖和了城內的人兒,循著台南忠義路上紅黃相間的雙色磚路,La Vie來到了PARIPARIパリパリ,這間結合咖啡廳、St.1CAFE & MEAL及旅宿的老宅空間,由家宏、阿佐、查理與欣曄共同經營。前身是已有45年歷史的當鋪,因鍾情老房子的美感與用料,便決心將此作為店面,由擁有建築背景的欣曄操刀,保留原始建築的輪廓,規劃以原有色調延伸設計,呈現昭和時代的懷舊風情。

 

探入一樓,耳邊響起鈴木常吉的〈思ひで〉,滄桑歌聲與輕慢曲調伴隨依序陳列的老物件,很是動人。原本僅採倉庫式展售的鳥飛古物店,後來因迷戀於收集老物與身兼傳承老物的使命感,便興起開店的想法,「希望透過『實際擺設』,讓大眾感受物件擺放起來的樣子。」家宏真切地說,並依據空間大小挑選物品,因此相較於倉庫,店內採精緻、易攜帶的物品為主。

 

初期從市集、網路蒐羅物件的他,後來專精於木頭家具,逐漸建立起自己的物源,關於個人的選物tips,他笑道「選自己喜歡的東西一定不會錯!」,並透露自己主要是觀察皮殼、品項及可能性,「皮殼是物件的外表,每一個斑駁、每一個傷痕,都是它原來的樣子,而每個傷口也有專屬於它自己的故事;品項則是能推斷是否需要花很多時間整理修復,最後是會依據現代需求,發想物品的可能性。」眷戀老物的多為惜情之人,物品的價值並非價格,而是背後的工法和技藝,以及那耐人尋味的故事。(目前鳥飛古物已遷移原店面)

 

走上二樓、推開木造的拱形門,傳來令人耽溺的咖啡香。St.1 CAFE & MEAL由擁有五年咖啡經歷的阿佐、查理負責,除了提供咖啡、甜點,未來也計畫推出輕食,更將開發符合昭和時期的特色飲品,如以色彩為基底的天然飲品,並會舉辦以咖啡為題的分享會,傳遞完整的咖啡資訊。隨著PARIPARIパリパリ的開幕,府城內又多了一處值得尋味的午後空間,不妨於閒暇時刻來訪,感受平凡時光裡的悠靜美好。

 

Info│PARIPARIパリパリ

地址:台南市忠義路二段158巷9號

電話:12:00 ─18:00﹝週四公休﹞

 

Text/彭郁庭

Photo/張藝霖、林佑璁

圖片提供/PARIPARIパリパリ、Swallow燕子

 
更多精彩內容請見《La Vie》雜誌2017年3月號

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