【La Vie TOP 10】陽光恣意灑落!三間從老屋、廢墟變身玻璃屋的風格咖啡餐館
Nov 27, 2017
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隨著社會現代化的進程,一棟棟破敗腐壞的老屋彷彿隨著匆匆流逝時光,任由時間宰割,等待從地面上消失的那刻來臨。然而近年來,這些有了斑駁印記、不起眼的老舊宅屋,卻成了最炙手可熱的改建空間,「老屋新生」熱潮正席捲全台!
 
無論是在都市巷弄間、城鄉山林裡,這些經歷過輝煌或殘酷歲月的老房,通過日治時期的日式木造建築、充滿美式風情的洋房宿舍,或者富貴人家的氣派樓房,這些一幢幢充滿歷史記憶與文化氣息的老屋,在保留舊有框架中,藉由新一代人們極盡揮灑創意下,成了一間間美輪美奐,時髦新穎的餐廳、咖啡聽、旅館與風格小店,在這幾經流轉的歲月裡,為城市構築出嶄新風貌。
 
本月La Vie TOP 10即以「老屋新風貌」為題,蒐羅台灣十間別具特色的風格老屋,帶你闖進新舊交織而成的時光廊道,同時享有新穎與懷舊兩種老屋風情!而本篇La Vie則將為你帶來三間讓自然陽光灑落,充滿夢幻童話氣息的老宅玻璃屋空間。

 

▶【La Vie TOP 10】老屋變身時髦咖啡廳!三間充滿綠意氣息的老宅咖啡空間

 

 

台北-AGCT apartment

漫步在文藝氣息濃厚的台北溫羅汀周邊街區,獨立書店、藝廊還是各式風格咖啡廳,這裡早成為文青聚會最喜愛的小天地,而坐落於溫州街49巷弄公寓三樓的AGCT apartment,則像極了一處隱身在城市中的秘境場域。不過更貼切一點來說,這間結合設計、咖啡與藝術的複合式空間,在創辦人Urban(曾翔昱)眼中,它更像是與有緣來到此地的創意人們談天交流玩樂的美好場所。

 

走進這幢有著30多年歲月的老公寓,當電梯停在位於三樓的AGCT apartment,迎面而來的是充滿復古懷舊的裁縫車機,以及讓人驚豔的大片落地窗景,儘管並非位處於樓層的頂端,然而倚靠著公寓生長的老樹就像是店內最親密耳語的夥伴,為整個空間添加不少生機綠意,正是這份難能可貴的「綠」,打動了創辦人Urban當初決定落腳於此的心,擁有建築學歷背景的他,對於空間可說是相當執著挑剔,當他與另位品牌創辦人Karen(張鐦方)決定一起合夥創業時,走訪各地找尋工作室的他們,溫州街上的這間老公寓就像是他們生命中註定會出現的巧妙緣份,而牽起這份緣的正是窗外那顆高大茁壯的綠樹。

 

2011年創立的AGCT,一開始並非以複合式咖啡廳品牌示人,而是以服飾作為開場,透過與不同領域的創意人跨界合作,為品牌慢慢積累設計養分,就像是品牌名稱一樣,AGCT是DNA最小元素組合,四種脫氧核糖核酸的簡稱,生命的基礎正源自AGCT,而每種AGCT排列組合在世上則為獨一無二,基於此理念,他們將源自建築、城鄉背景對人文、社會的關懷,透過不斷組合排列,為AGCT品牌建構出內涵與形式兼具的核心價值。

 

當品牌漸漸打出名聲後,他們便決定在三樓空間開設AGCT apartment,Urban表示他希望這裡不僅是間咖啡廳而已,更能成為一個讓不同領域的設計師和獨立創作者在此匯聚,彼此加油打氣、成長的創意空間。AGCT apartment整體空間材質以木材和金屬為主要元素,透過兩者的結合變化,讓老宅公寓有了新情調。店內三種顏色拼接仿木地板與玻璃、鐵件的運用成就空間基調,而從各處市集蒐羅而來的復古傢俱、台灣設計師小物等,讓造訪AGCT apartment就像是參與一場城市冒險般,處處充滿驚喜。

 

當然,店內最受歡迎的區塊莫屬擁有大片落地窗,陽光可自然灑進的窗邊座位,宛如城市中的玻璃屋般,一邊品嚐美食,一邊享受難得的綠意鳥鳴!

 

 

Info | AGCT apartment

地址:台北市大安區溫州街49巷2-2號

電話:02-2369-6569

粉絲團連結:https://www.facebook.com/AGCT.GROUP/

 

新竹-小洋樓

鄰近新竹清華大學南大校區的「小洋樓」,窗明几淨的透明玻璃屋空間,若不特別說,你大概想不到它的前身是間了無生氣的歇業幼稚園,為了替擁有三十多年歷史的洋房老屋增添新氣息,店家請來懷特室內設計林志隆設計師操刀規劃,從日式丼飯最重視的「米」作為設計發想,將穀倉概念貫穿設計主軸,巧妙地將舊有復古風味與新時代建築樣貌完美融合。

 

先前從事飯店業的創辦然之一Leo表示,一直希望有機會能打造屬於自己的餐廳,之所以選擇落腳新竹,除了拜工作機緣外,他更深感風城相當適合建造起屬於自己的小小夢想天地。由於小洋樓前身就為地方仕紳為自己建造的花園洋房,為了延續這份精神概念,故將餐廳取名為小洋樓,由於餐廳主打創意丼飯料理,故整體室內設計風格也以米食作為發想,像是在大片玻璃窗置入穀倉門片、店內收銀檯也利用水泥圓柱與篩簍注入富有穀倉意象的元素,讓食堂意象跳脫出來。另外,全開放式的玻璃屋框設計,更抹除內外界線,保留了白漆與紅磚牆面外,更擺放懸吊式乾燥花、植栽為整體空間增添綠意。

 

當然,新穎工業風外,店內充滿懷舊的情調同樣令人著迷,復古壁紙、地坪圖騰,甚至將帶有歲月痕跡的木窗結合老屋,新舊交織的桌椅擺設皆是業主從舊物市集慢慢蒐集而來,為此Leo表示最喜歡進門右手邊的圓桌區域,裸露不加以粉飾的牆面跟落地玻璃窗透進的陽光,讓人能夠很自在愜意地享受用餐美好時光。

 

在餐點上,Leo則推薦「從海邊來的鹽烤青花魚」,使用富含油脂的挪威青花魚,以健康手法烹調,不僅展現食材原味,更搭配季節時蔬,讓人吃到最為純粹的鮮甜美味。

 

Info | 小洋樓

地址:新竹市東區食品路464巷2號

電話:03-562-0588

粉絲團連結:https://www.facebook.com/Building464/

 

屏東-大和頓物所 

碾米廠變身玻璃屋咖啡館!位於竹田車站旁的大和頓物所,前身為建於1942年的德興碾米廠,當地因碾米廠林立而被稱為「頓物」。

 

廢棄20多年的碾米廠,8年前由屏東超人氣「驛前大和咖啡館」老闆買下,除了作為烘咖啡豆中心也將空間活化再利用,搖身一變成為文創咖啡空間。整體空間保留當時碾米廠的結構,崁入其中的玻璃屋,沒有過多的裝潢只用簡單的植栽妝點,反而更能從中感受「歷史,讓人明白今日何以存在。」的意思,啜飲手上的咖啡,透過斑駁牆面、塗鴉,仍可穿越時空想像當時的繁忙盛況。「大和賣的不只是咖啡,我們賣得是生活的態度。」大和頓物所店長Paul說道,他表示大和團隊賦予建築的不只新樣貌,而同時存在教育的意義。

 

南部的陽光總是可愛熱情,一屢屢灑滿大和的陽光,除了象徵新舊時代的交替,也象徵著年輕人們的回鄉。

 

Info│大和頓物所

地址:屏東縣竹田鄉豐明路26號

時間:09:00-18:30

電話:08-771-2822

粉絲團連結:https://www.facebook.com/coffeebeanstock/

 

▶【La Vie TOP 10】山海之間的質感老屋!遊走東台灣必訪的設計風格小店4選

 

 

Text / Ian Liu、Eva Hung

via 大和頓物所、直方設計、小洋樓

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