專訪/日本設計大師水野學的美學談!如何用品味振興300年老店中川政七華麗轉身

Sep 29, 2016
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中川政七商店誕生於1716年,當初以販售「奈良晒」這種被德川家康幕府指定為武士衣料的麻織品起家,走過三個世紀,不僅沒有被時代淘汰,反而成為收受日本民眾喜愛的百年品牌。2016年,中川政七商店迎接三百周年。如今已是橫跨生產、製作、企劃、零售、品牌諮詢的複合型企業。自江戶至平成,唯一不變的是它始終貼近我們的生活,而且之後也還會一直陪伴下去。

 

從中川淳最初接任中川政七商店社長,都可以發現水野學在一旁默默幫忙的身影。他不僅協助商品包裝、logo設計、受邀擔任大日本市活動的與談嘉賓,甚至還跟中川淳一起合作出書,足見兩人的好交情。La Vie特別邀請他現身說法,剖析這間轉型後的百年老店,究竟魅力何在。以下是La Vie專訪水也學的精采節錄:

 

La Vie:請談談和中川政七商店的合作方式。作為一位外部設計師,協助這樣一間百年老店轉身時,主要施力的重點何在?

水野:我在規劃時一直重視的是「不給對方不適合的衣服穿」。中川政七商店在300年的歷史中孕育出眾多迷人的魅力,並且擁有能融入現代的革新性。我所做的就是如何將中川政七商店具有的魅力簡單明瞭地傳達給大家,還有就是控制品牌給人的印象,讓傳統及革新能夠保持平衡。

 

La Vie:從事設計時,如何把這兩種特質融入視覺表現中,並依然能被大眾接受?

水野:我最先接受的委託,是中川政七商店旗下品牌遊中川的「購物包的重新設計」。當時雖然對方沒有拜託,但我另外主動提了2個案子,一個是中川政七商店的公司logo,另一個是新品牌「中川政七商店」

 

新品牌「中川政七商店」在提案三年後開設了第一間店鋪,現在已經成了中川政七商店的代表品牌之一,且店鋪中陳列發揮日本工藝技術的各式商品。我認為能提案成功,是因為提供了淳先生的願景「復興日本工藝」一個實現的場所吧。當然能具體實現,要多虧淳先生厲害的經營手腕,及中川政七商店的所有員工以及製作出工藝品的各公司的努力。

 

La Vie:設計過程中,是否有與中川政七商店意見不同的時候?如何找到共識?

水野:在我的記憶中並沒有發生過這類的情況。當然如果設計師只依自己的喜好去設計,也許就會發生這種問題,但我覺得真正的設計並不是這麼一回事。我認為設計是發現問題、解決問題的手段,因此在實際開始設計前,我會花時間與對方仔細討論,找出問題點。接著在取得共識後,將想法以設計化為形體,如此一來就不會有想法出現落差的問題。

 

此外,淳先生具有能判斷設計好壞的眼力,而且也不會怠惰於眼力的培養。但難能可貴的是,一旦決定交給對方後,就不會對細節一一表示意見,因此我在設計上從未與他有過摩擦。

 

La Vie:你替中川政七商店設計300週年的logo,能否從內容、顏色、字型等面向說明設計的想法?此外,你會期待滿300歲的中川政七商店,之後有什麼樣的發展?

水野:一個企業要持續300年不是件易事,考慮到其歷史的傳承,我想設計出彷彿是從以前就開始在用的標誌。我翻閱日本古都奈良的許多歷史資料,最後設計出這個logo。

 

至於今後期待的是中川政七商店能夠實現其「復興日本工藝」的理念

 

La Vie:你在《品味,從知識開始》(センスは知識からはじまる)一書中,提到累積知識,是提升品味的基本功。可否舉幾個平常累積知識、拓展新知的方式?

水野:在日常生活中拓展視野,對自己可能沒有興趣的領域也去嘗試涉獵,總之就是盡量多接觸各種資訊。在書店將各類雜誌從最邊邊的開始翻閱起、在街上看到各店鋪就都進去晃一晃、觀看自己一點興趣也沒有的電視節目等。

 

最近在日本(不過我想不只日本,其他國家應該也是)有「月付〇〇元各種雜誌看到飽」的服務,可以多加活用,並且在社群網站上,特別關注與自己不同領域的用戶吸收資訊。

 

Info | 水野學

日本具高知名度和人氣的設計師。1972年於東京出生,畢業自多摩美術大學的平面設計系,後來成立good design company,設計橫跨logo、平面、包裝、及室內等多種類型,強調商品不僅需具備美感,也得兼顧暢銷實力。最為人知的作品包括熊本熊、UNIQLO「UT」、NTT Docomo iD、宇多田光《SINGLE COLLECTION VOL 2》和《桜流し》、中川政七商店產品、九原本家商品等。曾榮獲世界前三大廣告獎「The One Show」的金牌賞等多項殊榮。

 

Text / 歐陽辰柔

Photo / 中川政七商店

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