90年頹圮老屋再生!九份金瓜石「散散步」山海間仙氣十足的複合老屋咖啡館|La Vie TOP 10-老屋新風貌

Nov 29, 2017
瀏覽人次:27624

隨著社會現代化的進程,一棟棟破敗腐壞的老屋彷彿隨著匆匆流逝時光,任由時間宰割,等待從地面上消失的那刻來臨。然而近年來,這些有了斑駁印記、不起眼的老舊宅屋,卻成了最炙手可熱的改建空間,「老屋新生」熱潮正席捲全台!

 

無論是在都市巷弄間、城鄉山林裡,這些經歷過輝煌或殘酷歲月的老房,通過日治時期的日式木造建築、充滿美式風情的洋房宿舍,或者富貴人家的氣派樓房,這些一幢幢充滿歷史記憶與文化氣息的老屋,在保留舊有框架中,藉由新一代人們極盡揮灑創意下,成了一間間美輪美奐,時髦新穎的餐廳、咖啡聽、旅館與風格小店,在這幾經流轉的歲月裡,為城市構築出嶄新風貌。本月La Vie TOP 10即以「老屋新風貌」為題,蒐羅台灣十間別具特色的風格老屋,帶你闖進新舊交織而成的時光廊道,同時享有新穎與懷舊兩種老屋風情!

 

金瓜石  散散步

坐擁無敵的海景與山景,「散散步」的四座系列老宅現分別經營著複合式咖啡館及旅宿,位於金瓜石及水楠洞聚落,兩棟親山、兩棟臨海,享受著復刻的山城繼喧囂又寂寥的特殊氛圍。此區本為日治時期日本礦業公司的日本幹部宿舍,二戰結束後,台灣金屬礦業公司接手,因此在空間結構上同時有著日式木質的溫潤,也帶有台式生活的懷舊樣貌,其中一座「小洋樓」更曾是當時金瓜石最早興建的兩層式洋樓,經營著當地最大的百貨商行。

 

平均屋齡約90年的建築屋群,經過老闆馬丁的翻修,保留原木結構的天花板、部分榻榻米床,加上現代工業風設計元素,再混搭眾多古老的家居飾品如檯燈、復古小磁磚及窗櫺,打造成靈氣韻味十足的秘境店家,10月、11月入秋時,經常飄起氤氳的霧氣,伴隨遠方若隱若現的燈火,遺世獨立的夜景更顯如夢似幻。在承租這間原本是雜貨店和冰店合併的頹圮老屋後,馬丁尋遍古早老桌椅,更選用老窗、老衣櫃版妝點成吧檯,打造山城中的風格老宅。

 

當然走訪仙氣飄飄的此處,說什麼也要來杯好茶與美食好好犒賞自己一番才是。散散步獨家配方阿爾薩斯法式蘋果塔,肉桂和楓糖漿熬煮蘋果片,現點現做層疊塔皮中擠入新鮮卡士達和肉桂漬蘋果,光是用看的就讓人口水直流。而抹茶風味布朗尼,連同冰涼鮮奶油與紅豆泥一同食用,搭配山城海景,卻時有種風雅感受。

 

若你仍對眼前這片如遺世般的天籟美景沉醉不已,則不妨與這間近百歲的老宅來場租約,感受依山傍海的天然景致。由於老宅先後經歷作為日本與台灣礦業宿舍的歲月,因此除了原有的日式風味外,也保存了一份老台灣的生活風貌,屋中牆面甚至可見當年用來炸山洞的火藥箱拆卸來修補房舍的木板,和防腐用的豔色綠漆。 散散步雖提供住宿,但與其用民宿稱呼,用旅宿來形容或許更為貼切些,入住者可選擇短住或長期包租,約18坪的空間,四面磚造,木造屋頂及隔間,還有能望海泡澡的小浴室。

 

在這海天一色,周邊鄰近無人打擾的房屋中,看一本書、喝一杯茶,或者單純想倚著窗外便能眺望陰陽海及鼻頭角美景,無論做什麼事,都將成就你生命中的恣意美好日常

 

地址:新北市瑞芳區祈堂路172號

https://www.facebook.com/jinguashi/

 

Text / Diane Tang

via / 散散步 / 老宅。岩屋。閣樓。小洋樓

你也有興趣的文章
MORE