藏身基隆媽祖廟後的老屋酒吧!基隆「人參民謠小屋」讓微醺故事遇上美妙音樂|La Vie TOP 10 – 探險基隆

Jul 30, 2018
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雨都、廟口和挾著廢汙水味的海港氣息,若談及對基隆的印象,不外乎這幾個關鍵詞。然而近30年來,這座擁有天然良港,山海城地形一應俱全的港都,卻彷彿被無情地按下時光停止鍵,曾經繁華時髦的城市風情,伴著歲月流逝,埋著一頁頁幾乎被世人遺忘的雨港詩篇。

 

作為台灣早期最時髦的城市,多年來略顯老派、停滯不前的基隆,隨著路口老舊天橋拆除、架空纜線清理等計畫,總是讓人感覺灰濛濛的城市氛圍,終於能夠在抬頭時見著蔚藍的天際線,若用八股點地說法形容,這座港灣老城的齒輪終於再度轉動,努力蛻變洗刷「台灣最不幸福城市」的標籤印象。

 

本月La Vie TOP 10則聚焦於基隆,通過獨立書店、咖啡館、新生文創商號、景點和在地青年組織等,看深具歷史地位與文化背景的基隆,是如何在歷經風華沒落後,再度被喚起「城市魂」,向世人展示煥然一新的面貌!現在就跟著La Vie一同「探險基隆」,享受著雨都特有的情調趣味!

 

充滿人情味與美妙音樂—人參民謠小屋

今晚到酒吧喝一杯吧!你買的是喜悅狂放,還是安撫傷痛短暫一時的快樂?無論是哪種情緒,人參民謠小屋裡通通有,對小屋房東小北而言,每個來到小屋的客人都和此地有奇妙緣分,各自有各自的煩憂,就如同前方香火鼎盛的媽祖廟,求的是喜願還是解災化厄,想聆聽還是訴說那些故事,由你自己決定。

 

在基隆置產,這檔事聽在基隆人耳裡大概十之八九會勸你不要,冬天潮濕的海港氣候加上老舊的街道氣息,實在不是那麼適合居住吧?然而在地人眼中的缺點,對於小北而言,卻是基隆最迷人的特質,曾在基隆工作的人,特別喜歡基隆帶點舊氣息的氛圍,某天無意間發現了位於崁仔頂漁市場旁,慶安宮後巷內的閒置老屋,儘管當時屋內狼狽不堪,漏水、破敗牆面問題一堆,但就是這麼「煞住了」,她決定買下當作自己與父母的安棲之所。然而事情總是變化多端,當時重病的父親還未能見著新居模樣便因病辭世,原本天倫場所轉瞬成了傷心之地,可是就這麼閒置著也可惜,本身就喜歡彈吉他唱歌的小北,想起多年前在北京出差時偶遇的一間民謠吉他酒吧,她動念心想何不試著嘗試看看,開一間很療癒又充滿溫暖的民謠小酒館。

 

 

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小屋空間不大卻讓人備感溫馨,像是走進某個好久不見的老友家作客,少了高級酒吧讓人望之卻步的隔閡感,多的是讓人卸下心防的人情味,「我想開一間人人都能進來的酒吧,無關性別、男女老少、已婚未婚,身分對這裡來說不是最重要的事情,自己才是最該被看重的一環。」,無論是難過還是欣喜,小屋都在這裡佇立開著,「像個照耀著大家的庇護所吧!」小北笑著說道。

 

 

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採訪當天,來自土城的叮叮(葉宗鑫)擔任駐唱歌手,渾厚嗓音帶點如李宗盛般的大叔滄桑感,卻又有種激勵人心的溫度感,和小屋整體空間玩美契合,對小北來說,店內的駐唱歌手不一定要有很厲害的歌喉或技巧,而是要有著喜愛音樂的心,像是店內有位60歲的歌手,「音樂不該受年齡限制,即時是6、70歲的人,他們熱愛音樂的心還是很有活力的。」,小屋提供了愛唱歌的朋友嶄新表現互動平台,各有風格的歌手,也讓小屋充斥著各式面貌,注入了截然不同的活力。

 

 

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當初經營很困苦吧?採訪時我向小北這麼問道,她笑說一直都很困難,更何況店還位在狹小又沒有大招牌的巷弄裡,不過好在遇到了現任掌管小屋經營的吧檯手阿生幫忙,終於能夠讓自己稍稍喘口氣。還是海洋大學研究生的阿生,因為過去有經營背包客棧的經驗,加上開朗的性格,成了主理小屋的不二人選。而原先空著的一樓空間,去年則租給店內駐唱歌手俊儒,開設了名為「第34夜」的義大利麵餐廳,小北表示餐廳開幕不到短短一個月,便靠著好口碑成功回本,甚至被譽為是全基隆最好吃的義大利麵,有時想一飽口福沒預約還吃不到。

 

「很多人都說每次走進這條巷子就像是穿越時空般」,的確,從綠色鐵門洩出的橘黃燈光,搭配著閃著幽微光芒的路燈,再加上保有時代感的老屋風情,若要說這裡能拍一部《午夜基隆》也不為過。歌曲、酒精和老派浪漫等美好事物,是流動在人參民謠小屋的日常,問起小北當初如何取店名,她只靦腆笑說有算筆畫啦,人參可以解釋人生參考,也可以是人生,端看你怎麼解讀,但無論哪一種,這裡永不拒絕的是任何可望滋長成美好的可能性!十分喜歡老屋的小北,日前也租下位於萬華西園路上的老宅,預計明年初開設新的小酒吧「續攤」。

 

 

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生活在都市中總感到疲憊或是寂寞?下回來到基隆,除了廟口大啖美食之餘,不妨跟著印有吉他和酒杯的鐵製招牌緩緩向上,找一個舒適的位子,讓自己的身心好好喘息,享受一下難得寧靜愜意的幸福。

 

Info | 人參民謠小屋

地址:200基隆市仁愛區孝一路34巷2號2樓

營業時間:

每週二三四 19:00~24:00

每週五週六 19:00~01:00

https://www.facebook.com/GinsengCafe/

 

文字:Ian Liu

圖片提供:老屋偵探社

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