吃進夏日的冰涼與刺激!4種兼具超獨特口味與色彩的冰淇淋!

Aug 13, 2018
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無論如何炎熱,只要有沁心涼的冰淇淋,所有幸褔就瞬間匯聚舌尖。還在想怎麼體驗美好夏日?來一口冰淇淋,就是這個季節的滋味!

 

披著亮麗外衣的清爽火龍果

源自中美洲熱帶沙漠地區的火龍果,擁有其它水果難以企及的霸氣艷紅,飽富水分而且甘甜不膩。這款幾乎重現原本色澤的火龍果冰淇淋,一樣十足清甜,輕微的顆粒口感,一口接一口停不下來。

 

Info│CHOiCE

地址│台北市中山區民權東路二段152巷5弄2號

電話│02-2508-2508

FB粉專│Choice Gelato手工冰淇淋

 

芬芳與微酸,柚香檸檬

一靠近就聞到柚子酸酸甜甜的香味了,定睛一瞧,細碎的柚子皮散布在雪霜般的球體裡,光看著便自動嚥了一下口水。放縱之餘不能忘記健康,但這碗冰球卻無需你擔憂,因為選擇經常用於烘焙的低甜度海藻糖,包準吃得天然又安心。

 

Info│On the Road

地址│台北市士林區忠誠路二段136號

電話│02-2875-2717

 

抹茶,來自京都的優雅味道

被日本茶道「三千家」選為茶會指定用茶的「伊藤柳櫻園」,是創業已近150年的京都知名老茶舖。使用其出產的抹茶製成的冰淇淋,口感滑順,沒有太多苦澀,卻也不失抹茶本身沉穩而優雅的氣息,絕對是盛夏嚴選。

 

Info│CHOiCE

地址│台北市中山區民權東路二段152巷5弄2號

電話│02-2508-2508

FB粉專│Choice Gelato手工冰淇淋

 

翱翔天空的藍海豚

取用德國蝶豆花的藍色糖漿,製成如夢中才會出現的美麗顏色。嚴守義式冰淇淋低脂低糖又紮實的準則,且充滿香草綿密馥郁的氣息,讓人彷彿長了翅膀翱翔在蔚藍的天空裡,怎麼看都是浪漫,怎麼嚐都是滿足。

 

Info│BAMBINO邦比諾義式冰淇淋

地址│宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號

電話│03-987-5215

FB粉專│Bambino邦比諾義式冰淇淋

 

文/歐陽辰柔 

攝影/張藝霖 

器物協力/小器

【更多精彩內容請見《La Vie》雜誌2018年8月號】

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