頂呱呱進軍紐約曼哈頓!美國首間門市聯手Kung Fu Tea功夫茶推「台味炸雞漢堡配珍奶」搶攻紐約客

Dec 2, 2018
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在國外想吃道地台味料理?未來若有機會造訪紐約大蘋果,若一時嘴饞想念起家鄉味,籌備兩年終於在曼哈頓正是拓點的頂呱呱,也許能夠幫你一解鄉思之愁!作為台式炸雞代表的頂呱呱,近年來積極將品牌翻新,不僅在品項上更為豐富,店面也朝摩登時髦風格邁進,如今美國首間門市進駐紐約曼哈頓街區,不僅要用台灣正宗味與美式炸雞較勁外,更要擄獲紐約客的胃!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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選擇在擁有多元飲食文化的紐約拓店,頂呱呱飄洋過海到美國首店選址熱鬧的曼哈頓第23街,和著名觀光景點麥迪遜廣場公園、熨斗大樓相隔不遠,不同於台灣店面風格,頂呱呱曼哈頓門市則請來英國設計團隊操刀,整體店面走時尚Loft風格,紅磚牆、外露管線,搭配上頂呱呱代表性的阿勇LOGO招牌,夠台也夠美式風味。

 

 

在品項選擇上,品牌在規劃菜單上歷經長時間討論,多達20個版本修改才定案,台灣顧客喜愛的招牌商品如薄皮炸雞、呱呱包、地瓜薯條等同樣在紐約門市吃得到;並同步祭出脆皮炸雞、薯泥、薯圈圈、雞柳條、生菜沙拉等新開發品項,當然,最讓人眼睛為之一亮的莫屬新開發的「頂呱呱炸雞漢堡」,酥脆台式炸雞配上辛嫩漢堡麵包,光用看的就讓人口水直流。

 

為了讓聲勢更為浩大,頂呱呱紐約店也聯手目前在全球擁有近200間,由四位台灣年輕人創辦的手搖飲連鎖店「Kung Fu Tea功夫茶」,雙方秉持「將台灣平民美味引介到海外市場」理念,要將各自擁有45年的招牌炸雞,以及招牌珍珠奶茶,結合成最道地的台灣美食新選時「炸雞配珍奶」,讓來自全世界的遊客和紐約客能感受最台味的飲食文化!

 

美食野心不小的頂呱呱表示,繼美國首間門市亮相紐約曼哈頓後,未來也將持續以「頂呱呱+功夫茶」複合店進軍波士頓、洛杉磯、舊金山、休士頓等美國大城。當然,台灣粉絲們也別失望,之後全新複合店型式也預計在台陸續登場。


頂呱呱 紐約曼哈頓23街店

地址:115 East 23rd Street, New York, NY1001

營業時間:10:30-22:00

https://www.tkkusa.com/

 

Text:Ian Liu

via頂呱呱

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