加入台灣辦桌文化的精釀啤酒!方序中x金色三麥「SUNMAI小辦桌啤酒」延續小花計畫精神

Aug 16, 2019
瀏覽人次:1591

土地是詩,文化傳統是象徵,時間是恆久的吟唱。離開老家故鄉,投身繁華都會,內心珍愛記憶相伴年歲一同老去。在逐漸模糊消逝的風景裡,我們還能留下什麼?

 

以策劃製作三金典禮聞名海內外的設計大師方序中,內心始終掛懷自己兒時生活的屏東東港共和新村眷村風景,一草一木,一磚一瓦,構築成家的回憶。2015 年開始,方序中發起了以「回家」為概念的「小花計畫」跨界藝術策展,希望喚醒大家對在地文化保存的意識。2019年春夏之際,「小花計畫」順利邁入第五年,這次以《查無此人》為題,結合十組音樂人與跨界藝術創作,帶著小花「回家」的理念前進台北當代藝術館,策展規模也是歷年最大的一次,兩個多月的展期引起眾多話題討論與觀眾熱烈迴響。

 

為了延續「小花計畫」的精神,希望七月展期結束後能持續發酵擴散,方序中也與台灣精釀啤酒品牌SUNMAI合作,將在地故事、在地精神融入設計理念,限量推出「SUNMAI 小辦桌啤酒」紀念包裝,結合台灣頂級啤酒精釀工藝,共同聯名支持在地傳統文化的保存行動。

 

長期關注在地文化記憶與保存的 SUNMAI,酒譜取材自亞洲在地真材實料,致力推廣台灣原創元素被全世界看見。這次攜手三金設計師方序中響應「小花計畫」,共同打造延續小花精神的「SUNMAI 小辦桌啤酒」。令人驚艷的瓶身酒標設計,靈感來自他童年鄉間路上佔滿的紅色流水席與辦桌記憶,豪放不羈的「隨意」二字是舉瓶暢飲時的歡愉快意;當群聚對飲時,瓶身碰瓶身,側標能巧妙組成「大口」的字樣,完整詮釋出「一個人隨意喝,聚在一起大口喝」的美好氣氛,也呼應了今年 SUNMAI 推行用「小辦桌飲酒文化」維護在地真誠善意價值的概念。

 

從酒標設計到風味調和,曾於今年五月推出季節限定的「辦桌拉格」,SUNMAI把台式筵席裡不可缺的九層塔加入啤酒,釀出薄荷般的清涼感。「SUNMAI 小辦桌啤酒」延續了這樣的調和,九層塔與啤酒花苦韻交織出來的風味,結合草本芳香及拉格的特質,清爽易飲,適合隨心所欲搭配街邊小食,滿足口腹之慾,深吞在地風情。

 

關注在地文化,追尋本土認同,這是台灣文創發展的重要特徵與思考理路,更是放眼國際趨勢下,台灣的創意與美學保有自身獨特性的無可取代特質。結合三金設計師方序中的創意與才華,邁向第五年「小花計畫」積累的深厚情懷與故鄉記憶保存,以及長期關注在地、堅持在地、發揚在地的精釀啤酒品牌 SUNMAI,完成這款誠意鉅獻的「SUNMAI 小辦桌啤酒」,在文化、創意、商業、與理念推廣上,做出良好示範,也樂見臺灣未來能有更多這樣關注在地文化,追尋本土認同的跨界合作典範發生。 

 

小花計畫限定包裝「SUNMAI小辦桌啤酒」已於全家便利商店獨家上市,建議售價220元,數量有限售完為止。

 

飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車

 

via 金色三麥、Bios

你也有興趣的文章
MORE