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2019年 03月號 第179期

旅行,在日常與非日常之間 全球風格旅店40+

觀光踩點的旅遊方式,已經無法滿足你對旅行的探索了嗎? 何不選定一地,好好花上幾天時間感受在地的自然、人文風情?首先,你可以入住一間在地旅宿,像是當地居民的住家、老屋改建的空間或藏身大自然中的旅宿,在...

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2019年 02月號 第178期

來我家吃飯吧!

還記得,上次邀朋友來家裡吃飯,是什麼時候嗎? 在餐廳林立,品嚐速度追不上開店速度的時代,邀請朋友來家裡吃飯,像是種浪漫的往日情懷。然而,即便技藝難與名廚相比、空間不如飯店華麗,「來我家吃飯!」這種乍聽...

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2019年 01月號 第177期

體驗製造所

如果花一樣的錢,你會想買具體商品,還是一回獨特的體驗呢?越來越多人同意,與其購買商品,他們更願意花錢在體驗上。從VR虛擬實境體驗、風靡國際的沉浸式劇場、到將泡湯習慣變成文化體驗的日本湯道,讓我們一起探...

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2018年 12月號 第176期

光與影的生活時刻

因為光,我們得以看見這個世界的輪廓,以及美麗的色彩。 它多變又迷人的特質,像是一雙隱形的手,在日常中捏塑出各種物件的個性、空間氛圍,於是創作者以其為靈感,在鏡頭裡留下令人震撼、感動的畫面,或者運...

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2018年 11月號 第175期

獨立甜點店風潮

甜點界畢卡索Pierre Hermé 曾說:「鹹食拿來填腹飽胃,甜食用以取悅自己。」無論如何,我們總能在甜點中安頓身心;這幾年,台灣吹起一股新世代獨立甜點店風潮,讓我們走訪有態度的風格甜點店,在飲食職...

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2018年 10月號 第174期

從0開始的收藏人生

法國哲學家尚.布希亞(Jean Baudrillard)說,「你真正收藏的,是你本身。」(What you really collect is always yourself.)特別是當代藝術,比起美...

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