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2018年 03月號 第167期

來喝茶吧!風格茶提案

這幾年來,從東方到國際,一股既自由也深刻的飲茶風格正在蔓延。新世代茶人們踏著大膽而堅定的腳步,走進廣闊深邃的茶世界,了解風土、品種、烘焙等細節如何成就一款好茶,在當代的土壤上長出不一樣的一心二葉。 ...

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2018年 02月號 第166期

美感俱樂部

在日常生活中,那些時刻或場合,會讓我們有美感的感受呢?美感的原意,其實是打開感官去感覺,是種每個人都能夠隨時隨地啟動的能力,從自己開始啟動美感,一直到大家都能分享彼此的感受,有一天,美感會成為我們共通...

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2018年 01月號 第165期

新時代手藝人

找一段空檔的時間,試試看把你的雙手從鍵盤和手機螢幕上移開,去插一盆花、縫一件衣服、或者煮一頓飯。當你真正用心投入手上工作,那種充實的感覺,絕對是自由卻空虛的網路世界無法給予的。 當多數人既興奮於...

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2017年 12月號 第164期

知味,和土地的共享餐桌

從農人的田地裡,到眼前的餐桌,那些正等著我們大快朵頤的美味料理,背後還有哪些未端上檯面的故事呢?身為以愛吃出名的台灣人,隨著近幾年來的食安風暴、小農耕作、台灣味等風潮崛起,我們開始逐漸意識到美食不只有...

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2017年 11月號 第163期

2017台灣創意力100

由La Vie雜誌所主辦的2017台灣創意力100,邀請交通大學建築研究所副教授龔書章、獨立策展人鄭慧華、台灣設計師週總召集人廖軍豪、文化評論家張鐵志與李明璁一同參與,評選出文化創意事件、社會實踐、場...

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2017年 10月號 第162期

家,離自然那麼近

19世紀,美國知名作家梭羅移居原生林湖畔,兩年多的生活成就了不朽的文學作品《湖濱散記》,他曾有感而發「富足的生活某種程度上,造成心靈層面的失落」直至今日仍不斷提醒著我們,在與自然漸漸疏離的時代,別忘了...

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