老味道新食風 跨「義」料理一次滿足 Florian福里安花神2019新菜端上桌

Aug 16, 2019
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有著「世界最美咖啡館」之美譽的Florian福里安花神餐廳,有著近300年歷史,幾乎成為旅人威尼斯的必訪餐廳之一,開幕至今,吸引全球無數藝術家、名人與觀光客造訪,Florian福里安花神透過餐點,傳達一種獨特的「ITALIAN LIFESTYLE」!來台2年多,甜點、餐點、咖啡、下午茶讓許多名人趨之若鶩及成為喜歡義式風格的人心目中的熱門首選品牌。在2019夏天,Florian福里安花神推出2019新菜單,餐點訴求融合了奢華與日常,為饕客們開啟義大利的新食風。

       

Florian福里安花神2019的新菜單,分為開胃菜、義大利麵/燉飯、主菜、套餐及晚餐限定Tasing Menu雙人分享套餐,菜單內容除保留經典暢銷菜色外,70%以上都是全新菜色。南義至北義的跨域料理,除了有頂級肋眼牛排,以及鮮活波士頓龍蝦義大利麵,還有主廚每日時令鮮魚料理。最值得一提的是,鮮活波士頓龍蝦義大利麵,使用現點現處理的波士頓龍蝦烹飪,是今夏最「鮮」的義大利麵。有選擇障礙的人,店家貼心推出3種不同菜單均包含每日例湯、甜點、飲品的超值組合套餐,讓你道道都吃的到。



最令人眼睛為之一亮的是五選三的義式配菜:義式街頭料理-醃肉玉米糕、威尼斯熱門餐點-茴香甜椒醋醃鯷,以及米蘭當季的奶油蘆筍及蛋碎, Florian福里安花神將義式風味,在新菜單中完美呈現。新菜單總共分為開胃菜、義大利麵/燉飯、主菜、套餐及晚餐限定Tasing Menu雙人分享套餐,菜單內容7成以上都是全新菜色,但仍保留經典暢銷料理呢!


 熱愛道地義式料理的饕客,從開胃菜就能感受濃厚的義大利味:「特製麵包沾醬 (起司/番茄)」及「濕式熟成薄切和牛佐水牛起司」, 起司口味的麵包搭配特製醬料,醃製過後的和牛,以青醬調味的濕式熟成薄切和牛佐水牛起司,柔和清爽味道讓人食慾大開。說到義式料理絕不能錯過義大利麵與燉飯,Florian福里安花神誠意十足地,將波隆那肉醬手工寬扁麵及松露燉飯端上桌,桌邊現刨義大利進口新鮮松露,並灑上帕瑪森起司,一次滿足饕客們的義大利夢。



新菜單不只每日限量且限時銷售至9/1

Florian福里安花神2019新菜單即日起(8/16)於台北、台中2館同步推出:

台北館-新光三越A9館 2樓|台北市信義區松壽路9號2樓|02-2345-1720

台中館-新光三越中港店 2樓|台中市西屯區台灣大道三段301號2F|04-2259-7720


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