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從「紅龜」、「滷肉飯」、「珍珠半糖去冰」到「動物森林鐵盒餅乾」，菓實日憑著一道道勾起台灣人共同記憶的甜點創作，在甜點品牌如雨後春筍般成立的時代裡，佔有獨特的一席之地。
翻開唎酒師歐子豪的簡歷，各種頭銜可說是族繁不及備載。主廚出身的他，目前除了開設知名居酒屋Hana Bi，更是權威日本酒機構SSI（Sake Service Institute）認證的「酒匠」與「日本酒
