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綜觀英國海澤維克建築工作室（Heatherwick Studio）近年作品，總有兩大靈魂要素貫穿，分別是讓建築與裝置擁有「運動」的可能，以及在作品中融入對環境與未來居住模式的思考。這次，海澤維克將這兩
德式咖啡kafeD，2022年7月1日進駐台北101的89觀景台，特別採用「虹吸式咖啡」沖煮法，有別於新光三越A8 kafeD門市的「手沖」咖啡。這裡除了咖啡，還可以品嚐kafeD 備受好評的德式手工
