
2025 年 10 月 17 日至 10 月 26 日,年度矚目的城市盛事——臺中爵士音樂節 將再度登場。臺中勤美洲際酒店以「Jazz X-Quisito|爵士流動・無界樂章」為題,將城市的音樂節奏延伸至酒店空間與現場舞台,不僅於酒店內五樓 Rolling Bar 打造專屬爵士夜舞台,更於音樂節現場設置「勤美洲際品牌快閃店」,以洲際酒店的奢華品味與精緻風格,融入這場全臺最盛大的露天草地音樂盛會。
Rolling Bar 爵士夜 × 無界樂章
爵士的夜晚,從未止息。今年爵士音樂節期間,Rolling Bar 將於 10 月 17 日(五)至 10 月 25 日(六)連續五晚化身爵士專場舞台,邀請來自波蘭、法國、巴西、美國/臺灣及臺中本地的音樂家獻演,每晚 21:30 至 22:30 帶來風格各異的現場演出,讓樂迷在夜色與旋律之間,感受無界爵士的律動。
每場演出皆採 低消入場制,賓客可於音樂中品飲主廚設計酒單與節慶特調,在Rolling Bar以從容步調、優雅聆賞,體驗夜色與爵士交織的迷人氛圍。這五場音樂之夜貫穿不同文化語彙與音樂情感,以「爵士流動・無界樂章」為題,在 Rolling Bar 延續城市的夜與節奏,讓洲際酒店成為臺中爵士音樂節最具韻味的延伸舞台。

五大國際樂團表演

勤美洲際品牌快閃店 × 洲際爵響野餐盒
在音樂節主舞台的熱力之外,臺中勤美洲際酒店 將於現場設置 「勤美洲際品牌快閃店」,以洲際專屬的優雅氣度,呈現當代奢華生活風格。現場除推出節慶限定的調酒與啤酒,亦由西餐行政主廚 David Chauveau 量身打造限定餐飲——「洲際爵響野餐盒」,以餐飲藝術演繹爵士精神,讓樂迷於草地間亦能品味洲際的從容美學。「洲際爵響野餐盒」不僅是一份野餐餐點,更是洲際對生活美學的詮釋。主廚以爵士樂的即興精神為靈感,將輕盈與細膩融於盒中,完美呼應草地音樂節的悠然氛圍。
內容包含:
- 雞肉蛋三明治:嫩煎雞胸搭配香滑蛋片,風味清新柔和。
- 火腿起司三明治:煙燻火腿與濃郁起司交織鹹香層次。
- 冷肉與起司拼盤:精選歐式冷切與熟成起司,襯托飲品香氣。
- 時令鮮果與堅果:以自然清爽與香脆口感平衡味蕾。
- 法式甜點:香草可麗露與巧克力瑪德蓮,為夜晚增添優雅尾韻。
這份專為爵士樂節奏設計的限定餐盒,讓每位樂迷都能在音符流轉之間,開啟一場屬於洲際的露天饗宴。

洲際 × 爵士・無界共鳴
從音樂節草地間的期間快閃,到Rolling Bar 的夜晚現場,勤美洲際酒店以「爵士流動・無界樂章」為題,將奢華款待延伸至城市文化現場,讓樂迷於旋律與風味交錯之間,體驗洲際酒店的細膩品味與當代魅力。
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關於臺中勤美洲際酒店
臺中勤美洲際酒店由IHG洲際酒店集團品牌直營,座落於臺中熱門的商業中心,毗鄰人文薈萃的草悟道街區,206間品牌經典的風格客房,以當代精奢風格,融入臺灣高山海拔意象,讓飯店每處角落都充滿臺灣島嶼及城市文化的深厚底蘊。酒店規劃4間餐廳、1間酒吧:葉與藤大廳酒吧誘人糕點及飲品讓您沉浸其中留連忘返﹔經典與現代交會的IL Limone沐檸義大利餐廳,帶領賓客逐一領略義式料理的藝術盛筵﹔明娟樓中餐廳聚焦華人飲食底蘊,以精湛料理廚藝,呈現當代粵式饗宴﹔采月鍋品以濃郁豐潤高湯為底,放入山珍海味鮮活食材,品味山海的豐饒滋味﹔創意翻轉打造出的全新型態運動酒Rolling Bar,讓您沉浸在視覺與聽覺之間的碰撞浪潮,讓品酩成為一場流動的饗宴。同時,酒店擁有1間可容納480人之無樑柱挑高宴會空間及4間獨立會議室;酒店設施則包括戶外游池、24小時健身中心及洲際行政俱樂部。秉承以善為本、以誠待客,開創奢華新典範。