繼去年積極參與多項國內大型運動賽事之後，台灣奧迪今年將持續扮演國內重要運動盛事的幕後推手，日前正式宣佈獨家贊助「2015國際自由車環台公路大賽(2015 Tour de Taiwan)」活動，為跨足國內大型運動盛事再添一項成功事蹟！

這場由中華民國自由車協會所主辦的大型國際賽事將於3月22日至3月26日正式登場，除了競賽規則將依循國際自由車總會(UCI)的比賽規定進行，並且將一連於台灣最美麗的五個城市舉行經典5站賽事，首站賽事台北市站(全長52公里)已於昨日(3/22)假臺北市政府前廣場正式鳴槍起跑，而接下來的第二站桃園市站(全長137公里)、第三站彰化站(全長143公里)、第四站臺灣觀光盃KOM站(全長109公里)，以及第五站臺灣觀光盃長途公路站(全長180公里)將依序登場，總計五站賽事的競賽路線全長逾600公里，全程不僅將行經台灣風景最優美的路線，更涵蓋了市區繞行賽、登山賽和公路賽等各種挑戰，今年度賽事總共吸引了來自世界各國的23支參賽隊伍逾百位實力堅強的自行車選手前來寶島台灣競逐，並在為期五天的賽事中展開激烈競速，每一位參賽選手的共同的目標都是為了超越自我極限、爭取最佳成績和榮譽而努力！

Audi Q5領軍擔任大會指定專屬前導車重任  齊心為參賽的地主選手加油打氣
台灣奧迪這次獨家贊助「2015國際自由車環台公路大賽」，除了延續自去年起所定調的Audi Sport品牌核心精神，以實際行動投入國際級知名運動賽事贊助，進而推廣國內運動風氣之外，台灣奧迪在本屆賽事中提供了Audi Q5豪華運動休旅車、Audi A4和A6豪華房車，以及A5 Sportback豪華掀背運動跑旅等車款，共同擔綱大會指定前導車、裁判團專屬工作車與後勤支援車輛等重任，讓廣大愛好自行車運動的車迷們，能夠進一步領略四環品牌的精湛造車工藝！

除此之外，台灣奧迪也在首站賽事台北站的出發現場，安排了精彩的Audi樂園趣味活動，並提供爆米花讓選手和車迷們享用，現場另安排了抽獎活動讓車迷們有機會獲得Audi原廠精美贈品；而台灣奧迪也敬邀大家齊心為參賽的中華健兒們加油打氣並爭取最佳成績！

全新Audi SQ5高性能豪華運動休旅車同場耀眼亮相
除了和所有選手一同熱情參與賽事，台灣奧迪也於開幕戰賽的會場上展示了甫於日前正式發表的全新Audi SQ5高性能豪華運動休旅車，這部品牌旗下最新世代的S Model超款甫現身便立刻成為全場最受矚目的焦點之一，成功吸引眾多參賽選手和廣大觀賽民眾們爭相合影留念，不僅為比賽增添不少熱絡氣氛，更讓四環品牌的光芒在這場國際級賽事中耀眼呈現！台灣奧迪未來仍將持續關注國內運動賽事的發展，並以實際行動投入相關贊助事宜，這不僅著眼於善盡企業的社會責任、致力於推廣全民運動風氣，也期盼讓更多消費者得以近距離領略德國頂尖汽車工藝，同時對於Audi汽車有更進一步的認識。

圖文資料提供/Audi

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

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圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
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