「原住星希望」邁入18周年,以「祈禱小米豐收,也祈禱能去上學」為主題,年度募款活動開跑!

「原住星希望」邁入18周年,以「祈禱小米豐收,也祈禱能去上學」為主題,年度募款活動開跑!

由統一星巴克與台灣世界展望會共同合作,關懷偏鄉原住民學子教育需求的「原住星希望」,至今已邁向第18個年頭。「原住星希望」在過去17年已提供超過2萬5,000人次的貧困原住民孩子助學金、設立7所育樂教室、1座球場、支持2間學生中心,並以部落課輔、生涯發展、才藝學習、文化傳承、生命品格等課程幫助有志向學的原住民孩子。今年(2016)「原住星希望」以「祈禱小米豐收,也祈禱能去上學」為主題,預計籌募新台幣2,700萬元,持續關懷台灣中部地區仁愛、信義、和平、埔里、水里,以及嘉義阿里山6個地區的教育需要,幫助更多原住民弱勢兒童順利上學,進而獲得轉變生命、實現夢想的機會!

 

在5月18日2016「原住星希望」開跑記者會中,曾於4年前一同與部落孩子及星巴克企業夥伴錄製原聲專輯的王宏恩特地現身,與3位當年一起唱歌的孩子再度聚首,並再度攜手演唱歌曲,以自然質樸的歌聲,傳達原住民孩子對渴望上學的心聲。此外,孩子也述說自己的故事,分享「原住星希望」如何幫助他們建立自信、發展自我;現場更邀請到4位已經自立的青年,暢談「原住星希望」這份幫助如何讓他們的生命,產生了正向的改變及影響。台灣世界展望會會長龔天行表示,第18年這個年頭相當具有意義,因為18歲是一個孩子成年獨立的歲數,「所以今天除了看見小小阿奈用歌聲傳達的自信,更聽到許多自立的大阿奈分享一路以來生命成長的感動。」龔會長更感謝統一星巴克與台灣各界民眾長期持續支持原鄉教育,幫助原住民貧童順利享有看似平凡卻對生命至關重要的求知與教育權利,更擁有這麼多豐碩的生命結果。

 

2016年「原住星希望」即日起至8月31日,將於全台統一星巴克門市,及台灣世界展望會網站,同步展開募款及愛心義賣行動,邀請全台民眾持續響應支持。此外,為讓捐款人及關心部落教育問題的民眾更進一步體會原住民部落文化及了解台灣世界展望會國內助學服務工作的成果,6~8月將於統一星巴克北、中、南、東4間門市(地點以網路公告為準)舉辦「阿奈星體驗」活動,在咖啡香中藉著小型音樂會、生命分享以及分組活動,陪伴原住民孩子有機會一圓上學夢,唱出生命的豐收歌!

 

睽違4年 王宏恩與孩子再聚首 重現原住民美聲

王宏恩表示,自從參與「原住星希望」,之後只要有機會到星巴克都會特別留意活動的相關消息。曾經是世界展望會受助童的他,這次是以一個「大哥哥」的身分來關心原住民的教育問題,也趁此機會與4年前一起錄音的孩子再聚首。「我從部落出身,清楚了解部落或偏遠地區教育資源缺乏的情況,這是一般民眾很難想像的事。」對王宏恩來說,「原住星希望」就像是一座橋樑,將都市與部落之間的關係連結的更緊密,「我希望透過這樣的連結,讓都市與部落之間有機會相互交流、彼此陪伴,而原住民孩子在這樣的關係下就有機會加快學習腳步,未來更能提升競爭力。」

 

而這次有機會與孩子重聚,王宏恩感到輕鬆沒有壓力,「上次錄音時他們都是國小4~5年級的孩童,現在應該都長很大了吧!」雖然4年未見,但因著相同文化背景及與生俱來的音樂天分,王宏恩僅在記者會前和孩子稍微彩排一下就找回當年建立的音樂默契,很快就進入演出狀況,「孩子的天分真的很高,而且我感覺他們更有自信了。」王宏恩說。

 

順利上學 減輕家中負擔 更讓我朝夢想邁進

「我還記得當年宏恩哥哥在我們面前自彈自唱的樣子,實在是太帥了!所以升上國中後選擇社團時,就加入了吉他社。」來自南投信義鄉,就讀國中三年級的小芳,想起4年前錄音的回憶,心中還甜滋滋的。由於家裡有4個孩子,父母為了賺更多的生活費、學費,不得不外出工作,「爸媽雖然平常不在身邊,但還是很關心我們,遇到校慶或畢業典禮仍會專程回來參加。」而台灣世界展望會的助學金對小芳的父母來說,就是一份讓他們稍稍喘口氣的關心。「而且參加展望會的文化隊,更可以讓我充分發揮對歌唱的喜愛與熱情。」小芳希望在學業上能學好英文,未來從事與英文及翻譯相關的工作,除了幫助家裡之外,更有機會實現看見世界的夢想。

 

同樣來自南投信義鄉的小馨,就讀國小4年級,由於父母無法提供妥善的照顧,從小跟著祖父母長大的小馨5兄妹,家中深受生活、教育、醫療等支出所苦,但在信仰的支持及台灣世界展望會助學金的關懷下,祖父母跟小馨仍然抱持喜樂的心情面對未來的挑戰,而文化隊的訓練也幫助小馨提升專注力並且更加了解自己族群的文化,「未來我想當一名廚師,讓家人每天都能夠吃飽飽!」小馨說。一樣就讀國小4年級的廷廷,由於母親離家、父親意志消沉,導致家庭經濟全落在祖母肩上,負擔相當沉重,而台灣世界展望會的助學金幫助廷廷兄妹不致中斷學業,文化隊訓練也開展了廷廷對學習傳統文化「杵音」的興趣,「在音樂當中,我可以跟同學一起玩、一起學習,很快樂。」廷廷盼望自己未來能夠當一名護士,除了幫助家裡也能夠幫助病人減輕痛苦。

 

助學關懷 轉變我的生命 更讓我懂得回饋

除了仍在就學的學子,記者會上更有一群受過「原住星希望」幫助的自立青年現身說法,肯定這份幫助對他們生命的意義。現年24歲的彭子涵,921震災讓他們家成了受災戶,經濟情況更因此陷入困境,「然而展望會的援助讓我們有了穩定學習的機會,媽媽的重擔也輕了點,而且展望會的活動也幫助我的個性更能與人相處。」彭子涵目前也在統一星巴克服務,除了回饋家裡之外,更盼望延續愛心,回饋社會,讓更多人同樣受益。同樣也是921受災戶的31歲全錦輝,因著這份支持,幫助他完成大學學業並且順利找到工作,「展望會的活動給了我很多影響,讓我在念大學及畢業後都願意回來擔任志工,我覺得人最重要的就是感恩圖報,站起來後就要能夠回饋社會或幫助需要幫助的人。」

 

家裡曾遭受風災、921震災侵襲的金至傑,這份助學關懷不只減輕了家中負擔,更幫助他確定了自己的路,「小時候雖然很困苦,但展望會的幫助改變了我的生命,讓我有機會從事自己熱愛的攝影工作。」而目前從事輔導工作的金傑超,雖經歷單親、921大震等衝擊,但展望會的助學關懷讓他的家裡產生了改變,從緩解經濟壓力開始一直到參與展望會活動,讓生命更豐富:「我覺得經歷被幫助的過程,給了我人生一股力量,更期許自己能夠去幫助別人,享受到那份助人的福氣。」金傑超表示。

 

2016「原住星希望」募款行動 即日起統一星巴克全台門市開跑

統一星巴克表示,17年來統一星巴克持續與台灣世界展望會合作推動「原住星希望」,在全台門市零錢箱募款、提撥商品及義賣商品募款的推廣下,募款金額每年都有10%的成長,至今已達1.7億元。去年再增加阿里山地區,累計共有6個地區參與。至2015年為止,歷年「原住星希望」的募款計畫幫助人次也累積達2萬5,000人次。除募款之外,自2005年起星巴克也持續深入原民部落舉行「部落陪讀」,參與冬夏令營、上山陪讀,11年來累計陪讀達3,000人次。「原住星希望」募款金額將用於助學金、添置學生中心的軟硬體設備及學生飲食、課輔教材及師資聘請上,以幫助原住民小朋友有更好的教育機會與環境。

 

誠摯邀請您,踴躍捐款支持「原住星希望」!歡迎您即日起至8月31日止,至全台統一星巴克門市捐款或響應愛心義賣行動,義購造型可愛,充滿原鄉特色的「阿奈系列商品」(繪圖筆記本組、造型文具夾等義賣品),以及購買2016阿奈隨行卡(統一星巴克會提撥售出金額的10%投入「原住星希望」)。此外,在8月31日前持2012-2016的阿奈隨行卡至統一星巴克門市消費,每筆消費金額星巴克將提撥1%投入「原住星希望」;而8月31日前購買星巴克城市(景點)系列商品,星巴克亦會捐出售價10%投入「原住星希望」。若您是透過台灣世界展望會線上捐款的民眾,每捐款1,000元會即贈送統一星巴克咖啡品嚐券一張唷!(每筆捐款以5張為限,贈完為止)6~8月更會在北、中、南、東星巴克門市舉辦「阿奈星體驗」活動,在咖啡香中透過台灣世界展望會原鄉文化隊的演出、感恩分享、原住民手工藝互動等內容,一同體驗原鄉文化,並見證「原住星希望」的助學成果,邀請您踴躍報名參加。

 

盼望偏鄉部落兒童在這份長期的助學支持,以及兒童課輔、才藝發展等課程的陪伴之下,更有機會發揮所長,實現夢想!更多了解「原住星希望」活動及線上捐款,請上台灣世界展望會或統一星巴克 「原住星希望」網站

 

 

via/星巴克

2026「臺灣綠工藝」年度認證揭曉!以工藝堆疊理想生活的每一道光影

工藝悄然走入日常,也形塑著人們對生活的想望。帶有溫潤質地與淡淡舊書香氣的木藝擺飾,為空間注入簡約而沉穩的氣息;冷色調金屬桌燈隨著光線流轉,在細膩的表面肌理間映照出層次豐富的光影,流露內斂且富有神祕感的氛圍;輕透晶瑩、點綴斑斕色彩的玻璃器皿,則彷彿將春雨初歇後的花園風景帶入室內,為生活增添一抹生機與愉悅美好的感受。2026「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」年度認證揭曉,44件入選作品以不同材質語彙,透過設計與工藝的交會,回應人們對生活美感與日常選擇的想像。

從一件工藝,看見理想生活的輪廓

「不是買得更多,而是留下真正值得一直使用的東西。」 或許,理想生活就藏在這樣的選擇裡。今年度2026「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證揭曉,由設計、工藝、品牌及通路等領域專家共同組成評審團,透過專業視角反覆交流與審視,最終遴選出44件兼具市場性及推廣潛力的綠工藝認證商品。

圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

評審團表示,臺灣綠工藝認證想傳達的,不單是作品的評選,更是一種工藝生活提案,嚴選這些作品的關鍵,在於它們展現了創作者與土地、材料及文化之間的對話,也體現當代生活對美感、實用與品質的期待。工藝既是美學的載體,也是認識臺灣風土與文化的方式之一,在兼顧市場潮流的同時,也重視作品在日常中的實用性。下半年,臺灣綠工藝將透過系列推廣活動,讓更多人看見這些工藝品背後的文化厚度與職人精神。

每一次選擇,都形塑著生活的樣貌

生活品味,不只展現在空間之中,也藏在每天相伴的器物裡。有時,我們被友善環境的天然材質吸引;有時,著迷於剛柔並濟、有新穎特色的複合媒材;更多時候,則是因創作者賦予作品的理念與溫度而產生共鳴。這份共鳴,正好呼應了「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」的初衷 -—「綠」,不只是環保,更是一種工藝、人與環境共好的永續價值。從日常穿搭的配件、桌上的文具、餐桌上的食器,到家中的家具與擺設,每一件選品都在材質、手感和功能之間反覆琢磨。工藝不再是遠遠欣賞,而是自然融入生活,將匠人的技藝與美學,變成每天日子裡摸得到、感受得到的真實存在。

讓設計,回應理想生活的每一天

簡單的日常也可以過得很不一樣,隨著今天的心情或天氣展開生活的每一天。打破傳統包袋外觀固定的限制,《洞洞包》大膽將「風格決定權」交還給使用者。設計靈感源自工坊牆面的洞洞板,以標準化孔洞結構打造靈活的組合方式,展現高度自由性與擴充性,使用者能隨每日的心情與穿搭,更換外觀飾片或掛載吊飾。兼具好玩與機能的設計,讓工藝皮件不再一成不變,更貼近現代人靈活變換的個性生活。

《洞洞包》HUANGS STUDIO 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《洞洞包》HUANGS STUDIO 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

繁複的生活間總希望有個角落能接住一整天疲憊的自己,讓自己能夠回到最放鬆的狀態。從木材特性與人體工學出發,《浮脊》以纖細的鐵腳結合樺木夾板,營造出座面如懸浮般的輕盈視覺。設計利用基礎木作的延展結構,使椅墊與椅背具備可彎曲回彈的韌性,能隨著使用者的身形自然貼合,並提供適切的背部支撐,在裁切面自然呈現幾何圖形美學,將木作結構的技術巧思轉化為優雅的家居陪伴。

《浮脊 Floating Spine》木特調 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《浮脊 Floating Spine》木特調 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

讓工藝,延續土地的故事

過去多在特定節慶裝飾中現身的絨花,也能成為日常裡的溫柔點綴。《絨聚》重新思考傳統技法與現代生活的連結,以天堂鳥花為靈感,細膩呈現花卉盛放時的姿態與生命力,將工藝轉化為可配戴的日常配件。保留絨花纖維的細膩柔軟觸感,同時融入輕量化設計,提升日常配戴的舒適性,讓傳統工藝以更貼近當代生活的方式持續被看見。

《絨聚 天堂鳥耳飾/胸針》吟遊文創·陳立凡 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《絨聚 天堂鳥耳飾/胸針》吟遊文創·陳立凡 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

這件從地方文化汲取靈感的作品,將家鄉情感悄悄帶進日常之中。《火雞杯墊組》以嘉義著名畫家陳澄波的自畫像為發想,趣味的結合嘉義代表性飲食文化「火雞」,運用多種木材鑲嵌拼接技法,透過木材紋理與色澤變化,描繪人物服飾與帽子特徵,並搭配中空圓形軟木杯墊,讓作品在呼應整體造型的同時,也兼具實用功能。在使用器物的過程中,也能認識城市的文化記憶。

《火雞杯墊組》微一設計 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《火雞杯墊組》微一設計 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

在44件作品中,遇見屬於你的工藝理想生活

本年度共有44件作品獲得「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證,除獲頒認證標章外,也將收錄於年度專輯,結合展售活動、社群推廣及通路合作,讓更多人透過綠工藝認證商品認識臺灣工藝的多元樣貌,詳細資訊可至臺灣工藝型錄平台(https://twc.ntcri.gov.tw)

或許,理想生活沒有唯一答案,而是從遇見一件願意帶回家的工藝作品開始。44件綠工藝認證入選作品,以不同的材料、工法與設計語彙,回應對生活的各種想像。下半年,這些作品將於九月在臺中國家歌劇院 VVG及臺南林百貨展售亮相,邀請大家親自感受工藝的溫度,在臺灣綠工藝選品中,遇見屬於自己的生活風景。

「臺灣綠工藝Taiwan Green Craft」認證

「臺灣綠工藝」認證由國立臺灣工藝研究發展中心推動,公開徵選具原創性與市場潛力的工藝作品。以「綠活工藝.良品美器」為品牌核心,強調工藝從本質出發,應貼近生活所需、提升生活品質,產品美學與實用兼備、手感與溫度並融,同時具市場推廣潛力,引導大眾將工藝用於生活,讓工藝成為日常慢活與文化感知的最佳詮釋。

國立臺灣工藝研究發展中心廣告

東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席
東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席

繼2025年秋季由西門店重返台灣市場引發話題後,東京人氣麵包咖啡品牌「Bread, Espresso &」再於2026年夏季,落腳大安區著名老屋聚落0km山物所,開設全台首間特色概念店「永康森庭」。不僅裝修上攜手台灣團隊本事設計,備餐上甚承襲品牌向來藉由食物風味回應店鋪所在地風土的傳統,細選台灣食材祭出有別西門店的多樣化限定餐飲內容。8月中旬新店正式揭幕之際,La Vie盤整位址選擇、空間鋪排和菜單構思等各面向亮點,為你帶來編輯推薦造訪指引。

【Bread, Espresso &永康森庭已正式揭幕】

從令人每天都想吃麵包,展開麵包文化推廣之路

2009年在東京表參道發跡、現擁有海內外40餘間分店的Bread, Espresso &,顧名思義販售麵包、咖啡,和⋯⋯(各樣生活風格相關的有形與無形商品);在主打令人「每天都想吃」的麵包之餘,亦憑皆提供軟性飲料、早午餐盤等豐富品項,各地店鋪卻各擁不同情調的別緻內用空間聞名多年,如今已然躋身日本最具代表性烘焙品牌行列。

2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)

>> 延伸閱讀東京人氣烘焙坊「Bread, Espresso &」回歸登台!西門町首店6大亮點開箱:抹茶綠點綴木調空間,招牌Mou鐵板吐司必吃

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#01:位址選擇

乘盛夏光影插旗百年老屋,構築市中心難得悠閒淨土

一花一世界,一地一風景——甫於2026年榮獲素有建築界奧斯卡稱號的全球卓越建設金獎,百年日式老屋聚落0km山物所自是完美襯托Bread, Espresso &美學的絕佳選址。坐落便利繁華與靜謐舒適恰到好處並存的台北大安,0km山物所此次迎接永康森庭進駐,無疑為園區再添一抹幽深氛圍。

另一頭,Bread, Espresso &為貫徹「一地一風景」品牌理念,紛紛使旗下分店脫離連鎖經營所謂「複製成功」法則,轉而細膩回應所在地文化、風土與生活;承此傳統,插旗0km山物所也著實為融會日台氣質的滿分之舉。未來,即便人們無法真正離開城市,仍能循著一塊麵包、一杯咖啡的清香,暫時擺脫塵囂,遁入Bread, Espresso &精心構築的「城市山林」。

Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

如果表參道,是東京人的日常;那麼永康森庭,希望成為台北人隨時可走進的留白。——Bread, Espresso &

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#02:空間鋪排

本事製作所操刀室內裝修,兼把自然與工藝帶入日常

全新據點的室內布局和裝修仍交由台灣知名設計團隊「本事空間製作所」操刀,透過編織山林氣息、職人工藝與老屋脈絡於同一場域,重新詮釋人與地方的連結。整體空間不刻意強調歷史情懷的復刻,但妥善保留原有木構、樑柱、地板乃至歲月留於細小角落的痕跡,且巧妙運用木質不鏽鋼透明材料等當代語彙揉合不同年代工藝,並讓老屋得以持續承載新生活格調。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

其中尤藉構想源自山徑、形體狀似山屋的麵包展櫃構成視覺焦點:串連入口、茶席與庭園,鑲飾厚實木邊的玻璃櫃體如「入山採集」路徑般,引導人們在移動間感受自然與工藝層層開展的節奏;彷彿每次停留,都看得見過去與未來共匯此刻。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#03:菜單構思

經典Mou吐司再成餐盤主角,兩款甜點從自然汲取靈感

限定菜單自地方出發,轉化森庭光影為商品概念。首先,標誌性早午餐「茶席之風」,固然以品牌經典Mou抹茶法式吐司為主角,結合台灣肉品品牌Ümameat的煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉,在一席餐桌上並呈日本茶席文化與台灣在地風土。

森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)

再者,其一甜點「朝陽木漏」,捕捉光線穿透樹木枝葉灑落形成點點光影的木漏日意象,層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲(Parfait)中;其二「石韻枯山」汲取靈感自枯山水藝術,取巴斯克乳酪蛋糕作底,再利用抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬,對應庭園中的巨石、碎砂乃至留白區塊等景觀層次,深化品牌日式底蘊。

甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點加映:確幸隨行

茶席文化延伸為甜點禮盒,全新蛋糕杯一人也能享用

除內用料理,Bread, Espresso &永康森庭也同步帶來聚焦抹茶、焙茶、伯爵和鐵觀音等茶主題的「森庭茶點集」,把茶席文化延伸收入常溫外帶禮盒,期待讓品茶從一段店內體驗,昇華為一種可與家人朋友分享的生活靈光。

外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

而全新推出的一日蛋糕杯,則憑一人份設計重新定義蛋糕的日常性——不只為生日或節日慶祝所用,還可以是屬於任何一天的甜點,時刻為自己備上剛剛好的甜美滋味。

一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)
一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)

此外甚有包括獨家山形吐司在內的「日本技術X台灣食材」麵包系列品項齊亮相;延續品牌對麵包製作的職人精神,每款麵包皆在經過長時間發酵後由細緻工序製成。

山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)
山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)

工藝不僅僅在空間,更存藏於每天咬下的每口麵包裡

意在使麵包文化貼近都會日常,從早餐到下午茶,這裡歡迎你隨心走進享用一塊麵包、一杯咖啡⋯⋯。對Bread, Espresso &而言,店鋪的深層價值,是回應它所在的地方:每棟建築、每座庭園、每片土地,都有蘊含故事;而料理,恰是述說這些故事的無聲語言。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

Bread, Espresso &永康森庭

台北市大安區金山南路二段203巷17號

  • 營業時間:週一至週日11:00-18:00

延伸閱讀

RECOMMEND