旅遊生活達人Janet：野餐規則不受限 天天都是野餐日！

在你的印象中，野餐是什麼樣的景像呢？在一片綠油油的草地上鋪著野餐墊，擺滿顏色豐富令人食指大動的三明治、水果、烤雞或者幾杯紅酒，再插上小束鮮花，和家人、朋友、毛小孩相聚在一起，最好是藍天白雲風光明媚，撐著一把小傘遮陽，就是完美的野餐日了。

對於從小便習慣無處不野餐的Janet謝怡芬而言，野餐就是「沒有任何規則」！因此場地無論天上、地下、沙漠、海邊，食物不分東西文化、熱食、冷食，至於規模，小至學校中午用餐時間帶份三明治坐在學校操場上吃，大至在大佳河濱公園「TLC台北野餐日」與和10萬人一起野餐玩樂，「只要在戶外吃東西就是野餐」。

野餐活動因融合多項生活美好元素，美食、音樂、與人相聚、悠閒氣氛等，讓每人喜歡野餐的原因不同。Janet則最享受、最令她期待的是野餐時的自然美景，一片蔚藍天空或者海波浪潮，當身心靈都能夠與大自然相互融合時，與世界同步呼吸的感覺，吸引著她一次次地走向戶外，走進未知的境地，享受天地萬物所賜的美好。

野餐經驗多到數不清的Janet，草地上、山林間、溪水旁、沙漠中，無處不野餐，一般人能夠想像到最夢幻的野餐地點，她都幸運嘗試過，最近一次在法國巴黎鐵塔前的野餐，令她印象最深刻，幾位朋友相聚在一起，在夜空中閃閃發亮的鐵塔前，享用經典的法式晚餐，直教Janet大呼好浪漫。

永遠對於新鮮事物感到好奇的她，最想要嘗試的野餐地點竟是在冰湖上，她腦中轉著在湖中央挖個冰洞釣魚，全身被外套、圍巾裹得緊緊，手上拿一杯熱熱紅酒mug wine，感受冰凍的絕境之美，不禁引人興起對於野餐的另類想像。

想要心動不如馬上行動的朋友們，Janet推薦給大家自己最愛的野餐必備實用小物：披巾！夏日防曬、冬日保暖，沒帶野餐墊也可以立即鋪在地上擋泥沙，簡直就是照顧自己和大家皆相宜的萬用好物。既然天天都是野餐好日子，不如今天就帶上最愛的食物和家人，一起向戶外走去，擁抱最開心的野餐時光。

Text、Photo / YaChen Chen

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE