旅遊生活達人Janet:野餐規則不受限 天天都是野餐日!

旅遊生活達人Janet:野餐規則不受限 天天都是野餐日!

在你的印象中,野餐是什麼樣的景像呢?在一片綠油油的草地上鋪著野餐墊,擺滿顏色豐富令人食指大動的三明治、水果、烤雞或者幾杯紅酒,再插上小束鮮花,和家人、朋友、毛小孩相聚在一起,最好是藍天白雲風光明媚,撐著一把小傘遮陽,就是完美的野餐日了。

 

對於從小便習慣無處不野餐的Janet謝怡芬而言,野餐就是「沒有任何規則」!因此場地無論天上、地下、沙漠、海邊,食物不分東西文化、熱食、冷食,至於規模,小至學校中午用餐時間帶份三明治坐在學校操場上吃,大至在大佳河濱公園「TLC台北野餐日」與和10萬人一起野餐玩樂,「只要在戶外吃東西就是野餐」

 

野餐活動因融合多項生活美好元素,美食、音樂、與人相聚、悠閒氣氛等,讓每人喜歡野餐的原因不同。Janet則最享受、最令她期待的是野餐時的自然美景,一片蔚藍天空或者海波浪潮,當身心靈都能夠與大自然相互融合時,與世界同步呼吸的感覺,吸引著她一次次地走向戶外,走進未知的境地,享受天地萬物所賜的美好。

 

野餐經驗多到數不清的Janet,草地上、山林間、溪水旁、沙漠中,無處不野餐,一般人能夠想像到最夢幻的野餐地點,她都幸運嘗試過,最近一次在法國巴黎鐵塔前的野餐,令她印象最深刻,幾位朋友相聚在一起,在夜空中閃閃發亮的鐵塔前,享用經典的法式晚餐,直教Janet大呼好浪漫。

 

永遠對於新鮮事物感到好奇的她,最想要嘗試的野餐地點竟是在冰湖上,她腦中轉著在湖中央挖個冰洞釣魚,全身被外套、圍巾裹得緊緊,手上拿一杯熱熱紅酒mug wine,感受冰凍的絕境之美,不禁引人興起對於野餐的另類想像。

 

想要心動不如馬上行動的朋友們,Janet推薦給大家自己最愛的野餐必備實用小物:披巾!夏日防曬、冬日保暖,沒帶野餐墊也可以立即鋪在地上擋泥沙,簡直就是照顧自己和大家皆相宜的萬用好物。既然天天都是野餐好日子,不如今天就帶上最愛的食物和家人,一起向戶外走去,擁抱最開心的野餐時光。

 

Text、Photo / YaChen Chen

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店