BELEGA 倍利嘉白金經典廚具

BELEGA 倍利嘉白金經典廚具

BELEGA 倍利嘉白金經典廚具位於台北旗艦展示中心於 2017 年 7 月 正式開幕。從新北產業園區到台北市堤頂大道精華地段,BELEGA 台北旗艦展示中心,是品牌創立以來,首次以國際頂級廚具品牌的規格,展示最完整的廚具系列。這次 BELEGA 選擇成立品牌展示中心的地點,位於台北市內湖堤頂大道上知名的「雅光大樓」。特別選在五樓而非一樓店面作為展示中心的位置,正是希望結合台北市最美的基隆河岸景觀,甚至是能夠遠眺台北 101 的絕佳視野,提供前來參觀的貴賓一個最舒適、獨一無二的體驗空間。

 

除了展示中心的選址外,BELEGA 也相當重視這次台北旗艦展示中心對外開幕的活動,找來了擅長策劃精品品牌活動的專業團隊籌備這次的開幕酒會。有別於一般的品牌門市開幕活動,BELEGA 特別規劃了非常有趣的互動式拍照區取代傳統的拍照背板,讓來賓能夠體驗打造自己心目中夢想廚房的概念,自由變化想要的顏色,同時也呼應 BELEGA 所提供的全方位客製化廚具服務。當天也邀請到聞名兩岸的星級廚師 - 張志騰 Tony 主廚,在現場示範三道特色料理,讓前來的貴賓除了體驗到台灣頂級廚具的魅力,還可以順道學會一手好菜。融入 BELEGA 品牌核心價值,並結合與頂級廚具最密切相關的精緻餐酒服務,2017 BELEGA 台北旗艦展示中心開幕酒會,絕對稱得上是近年來少數如此用心策劃的品牌開幕活動。

 

這次BELEGA 也特別為了開幕製作形象影片。而影片透過三種代表著對於「廚房」有不同使用需求以及想像空間的角色,詮釋 BELEGA 廚具的服務價值:讓所有客戶,都能在 BELEGA 廚具中,得到最棒的產品體驗同時,也透過宣傳影片傳遞 BELEGA 品牌核心價值「誠信、工藝、創新」。 除了量身打造的服務外,透過累積超過 30 年的研發、製造能力,BELEGA 也不斷地打造更完美的產品、創造更具實用價值的設計。

 

形象影片拍攝特別邀請到時尚名媛媽咪 Grace 孫幼恩 帶著他的小寶貝 Oscar 一起詮釋簡潔俐落的隱藏式收納設計廚具。這款設計將所有餐具、乾貨食品,甚至是烤箱、蒸爐等電器通通藏在高櫃中;操作區的爐具及水槽則是規劃在中島,搭配 BELEGA 的中島型除油煙機,結合實木檯面的吧台。單純的動線設計,讓媽媽能夠在視線不離開小朋友的狀況下,放心地準備所有烹飪的材料、預熱烤箱,等等,小朋友也可以坐在吧台餐桌畫畫、寫功課,陪媽媽說說笑笑,適合家中人數不多的小家庭,增加家庭的溫度、凝聚家人之間的感情。

 

BELEGA 今年代表性的設計概念: 中西式廚房(一般通稱內、外廚房),邀請到了正成集團的 Jeffrey 以及太太 Ariel 一起演繹。外廚房以兩排 2 米 9 高的大高櫃,搭配經典的不銹鋼中島。除了電器方面配置德國 Gaggenau 最新 400 系列冷藏、冷凍、酒櫃冰箱,以及蒸烤箱、大烤箱、感應爐外,在材質方面,選擇了 BELEGA 獨有的頂級金屬鍍鈦門板系列,搭配中島的西班牙頂級人造石 Dekton 龍紋石檯面。內廚房則是配置了強力的 Maruzen 三口西餐爐、德國 MKN 萬能蒸烤箱、德國 Winterhalter 夢幻洗碗機,並且以全不銹鋼亂紋的外觀,表現其專業、高實用性的產品特質。兼具專業功能與視覺價值的內廚房,充分地詮釋 BELEGA 在於設計整合方面的能力。透過這樣的空間區隔,重新定義廚房使用價值。大器開闊的外廚房,提供了一個適合好友聚會、互動的空間,或許是隨性地用感應爐、烤箱,出一道拿手好菜與前來作客的好友們分享;又或許是在兩人重要的紀念日,開一瓶珍藏的紅酒,捲起袖子在專業的內廚房大展身手,準備一頓浪漫精彩的燭光晚餐,慶祝這個美好的夜晚。誰說節日慶祝一定要到餐廳才能享有氣氛? 在家裡不但能有這樣的浪漫,還多了份隱私!

 

除了家庭式的廚具設計,BELEGA 的專業級廚具系列,不僅僅是將最專業的烹飪設備導入規劃,包含蒸烤箱、高功率爐具組合、冷藏冷凍設備、高效能洗碗機等等,除了結合 BELEGA 獨特的產品元素,如專業級水幕式除油煙機、手工不銹鋼水槽、不銹鋼櫥櫃等,加倍提升實用價值外,更是透過工藝的展現、不同材質的整合以及美學的設計,將專業廚房提升至兼具視覺、觀賞的價值。邀請到知名廚師 Hobbes 來詮釋這樣的設計,從動線規劃開始,BELEGA 就將所有可能遇到的問題,透過縝密的設計配置來解決;考慮到每一位專業廚師使用高功率爐具時的操作體驗,BELEGA 專業級水幕式除油煙機,則是排除了油煙、熱氣等專業廚房中惱人的問題。一個好的專業廚房,會讓真正注重實用需求的職業廚師,無拘無束的發揮出最棒的手藝。

 

 

公司 / 品牌介紹:

1984 成立了「城昌企業股份有限公司」,早期主要以專業的商用廚房設計規劃為主,例:飯店、職業餐飲學校烹飪教室、科技廠員工餐廳中央廚房。2000 年創立品牌「BELEGA 倍利嘉白金經典廚具」,專注於提供全方位客製化的頂級不銹鋼廚具。品牌特色強調 Made in Taiwan 的概念,櫥櫃結構以 SUS304 不銹鋼製作,耐用超過 15 年以上、耐高溫、耐潮。同時在設計方面,也結合了進口五金、電器、石材檯面、門板面材等等,提供完整的客製化服務。

 

知名案例:台北內湖 學學文創食驗室 Lab;台北大直 西華富邦公設廚藝教室;文華苑、華固天鑄、西華富邦、敦南樞苑等台北市指標豪宅;忠實客戶群中不乏許多台灣政商名流

 

via / BELEGA 倍利嘉白金經典廚具

Made in Taichill!台中公益路美食新地標,揉合日式職人與西式餐酒館靈魂

台中人氣居酒屋品牌「小麥所」繼博館、勤美店後,2026年於公益路戰區推出全新力作「小麥所 旬味小肴」。有別於過去以清酒、燒鳥為主的定位,大膽揉合西式料理中常見的食材與烹調製法,打破傳統風味的單一想像。新店型門面也跳脫傳統日式居酒屋的框架,以溫潤木質外框銜接大面玻璃窗,並大膽運用方格紅磚堆砌出通透感,在餐廳林立的公益路上顯得格外吸睛;入口處鮮明的「Made in Taichill」標語,則預告著推開門後的放鬆節奏,將都市忙碌就此隔絕。

小麥所全新力作「旬味小肴」登場

步入室內,暖黃燈光灑落在帶有紅色元素的皮質座椅,營造出既復古又自在的聚餐氛圍。不同於前兩間分店以豐富清酒藏品為核心,這裡的視覺焦點是吧檯區特別訂製的明亮方形展示冰箱。捨棄傳統葡萄酒吧橫躺在木架上的高冷設計,改以一目了然的陳列方式展現親和力,讓人能輕鬆挑選心儀酒款。

這份轉變源自於主理人張菲對餐飲多樣性的追求。除了經典日式清酒,「小麥所 旬味小肴」更加入了紅、白、自然酒等多樣選品,並在菜單中揉合西式元素,讓酒款與食材能跨越國界彼此襯托,開啟一場更具層次、專屬於台中的「餐酒對話」。

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在料理創作上,串燒系列特別強化了豬肉品項的豐富度,選用台灣在地優質豬肉,主打口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」,以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」。經炭烤後的豬肉溢出迷人油脂香氣,完美包覆著爽脆美生菜與酸甜綠葡萄,將食材最原始的滋味襯托得淋漓盡致。

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口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」

對於追求創新風味的朋友,「布拉塔胡麻油潑雞」 絕對是必點,主廚巧妙地將西式餐桌常見、質地細緻如冰淇淋般的布拉塔起司,大膽揉合亞洲風味,淋上經低溫慢煸、香氣奔放的胡麻與特製紅油,濃郁奶香中夾帶些微辛香,在口中溫柔地碰撞出衝突卻又和諧的層次感。

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創新風味的「布拉塔胡麻油潑雞」

值得一提的是,「小麥所 旬味小肴」是品牌旗下目前唯一供應拉麵的據點,明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」以慢火熬煮出溫潤爽口的雞白湯頭,搭配些許柚子胡椒泥提味,鮮嫩舒肥雞肉在濃郁與清爽間達成平衡,為用餐體驗畫下完美句點。

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明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」
讓愛成為指尖的時尚宣言!CRÈM推出2026母親節限定「精品級」蛋糕花禮套組

在這個充滿感謝的季節,我們想獻給母親的,不應只是一份被擱置的禮物,而是一場融入日常、提升質感的優雅體驗 。CRÈM 2026 母親節限定套組,以「精品級選品」為核心,將法式甜點的細膩與都會時尚完美揉合,讓這份心意在指尖優雅綻放 。

如提著精品包一般,優雅地宣告愛

今年,CRÈM 帶領我們打破蛋糕與花藝的界線 。我們將花藝裝入時尚俐落的透明提盒中,徹底褪去繁複的包裝,展現簡約的現代都會風格

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這不只是一份甜點,更是一件「時尚宣言」 。當媽媽提著透明提盒,無論是穿梭在通勤的午後,還是悠閒地走進光影交錯的咖啡廳,這份禮物就像是一個亮眼的精品配件,讓她在每一張合影中,都能自然流露出自信與品味 。這份美妙之處在於,它不隨節日結束而消逝,而是能長久地陪伴在她的生活裡,成為居家空間中一抹最溫暖的裝飾

舌尖上的溫柔,茶韻與果香的完美平衡

在味蕾的設計上,CRÈM 追求的是一種清甜與沉穩的平衡

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此次母親節推出的限定口味-茉莉烏龍紅心芭樂蛋糕,選用充滿雅熱帶氣息的紅心芭樂為基底,揉合了茉莉屋農鮮奶油的細緻茶韻,讓每一口都能感受到果香的清新與茶韻的悠長,讓味蕾在平衡中獲得撫慰。蛋糕頂端由甜點師傅手工製作的粉色巧克力康乃馨裝飾著,以洗鍊、不落俗套的姿態,致敬每一位獨一無二的她。

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極致簡約的告白,讓心意在鮮度與永生之間,找到最美的共鳴

愛有無數種形狀,而我們將其濃縮於兩款截然不同的美學詮釋中 。您可以依照您與母親之間那份獨有的情感連結,在「瞬息的生命力」與「永恆的陪伴」之間,揀選出最能觸動她心弦的贈禮語境

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「沐光生花」鮮花款:捕捉時令鮮花最盛開、最絢爛的當下 。它是隨時間流轉的禮物,見證著花朵生命力的變化,如同母親對我們那份溫暖且充滿活力的陪伴 。

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「別緻如初」永生花款:選用特殊處理的永生花,保留花朵最完美的色澤與姿態 。它不會凋謝、不會褪色,象徵著那份恆久不變的愛,永遠如初見般動人 。

親臨其境,走進CRÈM珊瑚紅色的光影,揀選最動人的優雅

誠摯邀請您走入 CRÈM 位於台北信義區的門市 。空間以溫柔的珊瑚紅色為主調,打造出一個不拘束的高級質感空間 。在這裡,您可以親眼感受每一款花禮的質地,在溫暖的光影中,為媽媽挑選那份專屬的時尚禮遇

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圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN

限定上市期間:202651 — 515

CRÈM門市:臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號

貼心預訂提醒:為確保品質與花材新鮮度,強烈建議提前 5 透過官網或門市預訂

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